Σαββατοκύριακο στο Πήλιο και καφέ στο μπρίκι με θέα τον Παγασητικό!

Ημέρα Πρώτη

10 πμ.

Check in στο Volos Palace, στο πιο στρατηγικό σημείο της πόλης, ένα βήμα από το Δημοτικό Θέατρο και την παραλία με τα διάσημα τσιπουράδικα. Νεοκλασική αρχιτεκτονική, λευκά μάρμαρα, βαριές κουρτίνες, ξύλο και πολυτελή υφάσματα συνθέτουν το σκηνικό στο εσωτερικό του city hotel. Από τα 72 δωμάτια ξεχωρίζει η σουίτα 501 με μεγάλη βεράντα που καδράρει τον Παγασητικό. Τοιχογραφίες με σύννεφα και φύλλα ελιάς διακοσμούν το χώρο του κομψού εστιατορίου Ιάσων (Ξενοφώντος & Θρακών, Βόλος, τηλ.: 24210 76501, www.volospalace.gr, από €90 το δίκλινο με πρωινό). Εναλλακτικά, θα διανύσετε τα μόλις 12 χλμ που σας χωρίζουν από την Πορταριά για να μείνετε στο πρόσφατα ανακαινισμένο Δεσποτικό. Το κτίσμα του 1859 με την εντυπωσιακή όψη έχει στοιχεία από την αιγυπτιώτικη αρχιτεκτονική ενώ στο εσωτερικό του συναντάμε τεράστιους χώρους, λιτές γραμμές, γήινα χρώματα και 41 δωμάτια με ιδιαίτερο στιλ και διακόσμηση. Highlight η σκεπαστή βρύση στην πλακόστρωτη αυλή με τον υπεραιωνόβιο πλάτανο, όπου συνήθιζε να κάθεται και να ξεδιψά ο Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης κάθε φορά που βρισκόταν στην Πορταριά (Τηλ. 24280 99046, www.despotiko.gr, από €75 το δίκλινο με πρωινό). Εξαιρετική επιλογή και το Valeni Boutique Hotel στην είσοδο του χωριού, με εντυπωσιακούς καμπύλους πέτρινους τοίχους και θέα που φτάνει από το Βόλο και τη θάλασσα ως τη Μακρινίτσα. Από τα 14 υπέρκομψα δωμάτια ξεχωρίζει η Honeymoon Deluxe σουίτα με τζάκι και υδρομασάζ. Ιδανικό ξεκίνημα της μέρας με πλούσιο, σπιτικό πρωινό στο V Bar & Restaurant όπου επιστρέφουμε για ρομαντικό δείπνο υπό το φως των κεριών με το Βόλο να απλώνεται μπροστά μας. Καταφύγιο ηρεμίας το Valeni Spa με χαμάμ, σάουνα, υδρομασάζ, πισίνα και hot spots τα θερμαινόμενα καθίσματα για χαλάρωση (Πορταριά, τηλ.: 24280 90206, www.valeni.gr, από €80 το δίκλινο με πρωινό). 11 πμ. Βόλτα στην παραλία του Βόλου. Πρώτη στάση στο Αρχαιολογικό Μουσείο, που φιλοξενείται σε νεοκλασικό κτίριο του 1907. Δεύτερη στο πάρκο του Αγίου Κωνσταντίνου και αμέσως μετά στο ιστορικό κτίριο Παπαστράτου. Η καπναποθήκη χτίστηκε το 1926 και σήμερα στεγάζει υπηρεσίες του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας. 2 μμ. Μεσημεριανό αφιερωμένο στο τσίπουρο και τα μεζεδάκια στον Μονοσάνδαλο, δίπλα στην εκκλησία του Αγίου Κωνσταντίνου στην παραλία. Χταποδάκι, γαρίδες, μύδια, καβούρια, σαγανάκι, ψητές πατάτες έχουν την τιμητική τους ενώ μην παραλείψετε να δοκιμάσετε γαρίδες με σάλτσα σκόρδου και γαύρο τυλιγμένο σε αμπελόφυλλο (Τσοποτού 1, Βόλος, τηλ.: 24210 37525, από €12 το άτομο). 5 μμ. Το σούρουπο είναι αφορμή να ξαναπερπατήσετε την παραλία. Πίσω από το σιδηροδρομικό σταθμό βρίσκεται το παλιό ατμοκίνητο πλινθοκεραμοποιείο Τσαλαπάτα, το οποίο κτίστηκε το 1926 και λειτούργησε ως το 1978. Τώρα έχει μεταμορφωθεί σε πολυχώρο που περιλαμβάνει: το μουσείο πλινθοκεραμοποιίας, αίθουσες εκδηλώσεων, εστιατόρια, καφετέριες και εκπληκτική θέα στο παλαιό κάστρο της πόλης (www.piop.gr).     9 μμ. Δείπνο στο Καναράκι με την μεγάλη σάλα με τζάκι. Σπιτική κουζίνα με έμφαση στα κρεατικά όπως τα ζουμερά παϊδάκια στα κάρβουνα, χειροποίητες πατάτες, πίτες με φύλλο ανοιγμένο στο χέρι και πολύ καλό δικό τους κρασί. Όμορφη λεπτομέρεια οι πίνακες του Βολιώτη ζωγράφου Κώστα Κομνηνού που κοσμούν τους τοίχους (Κύπρου 95, Βόλος, τηλ.: 24210 44448, www.kanaraki.gr, από €12 το άτομο).   11 μμ. Γλυκόπιοτο κρασί και κοκτέιλ στο Groove cocktail bar. Πρόκειται για ένα από τα πιο στιλάτα μαγαζιά της πόλης με άκρως εντυπωσιακή μπάρα και κάβα που φυλάσσει αρκετές δεκάδες φιάλες από σπάνιες φιάλες. Λειτουργεί από το πρωί για καφέ (Κουμουνδούρου 40 & Κονταράτου, τηλ.: 24210 22482). Ημέρα Δεύτερη 11πμ. Μετά το δυναμωτικό πρωινό περπατήστε στην Πορταριά για να θαυμάσετε το καταπράσινο τοπίο, τις πηγές, τα παλιά αρχοντικά και τα γραφικά καλντερίμια. Κατά μήκος του δρόμου που οδηγεί στα Χάνια και κοντά στην εκκλησία του Αγίου Νικολάου βρίσκεται το παρεκκλήσι της “Παναγίας της Πορταρέας”, όπου στεγάζονται εικόνες μεγάλης ιστορικής αξίας. Αξίζει να περπατήσετε κοντά στην πηγή ”Μάνα”, στην περιοχή Κάραβος, όπου θα θαυμάσετε τους εντυπωσιακούς καταρράκτες. Από εκεί, αν ακολουθήσετε το μονοπάτι, θα διασχίσετε το καταπράσινο τοπίο και θα φτάσετε στην τοποθεσία Αδάμαινα. 2 μμ. Το παλιό σπίτι της οικογένειας Μεταξά - της γνωστής φίρμας κονιάκ – αναπαλαιώθηκε με μεράκι και μετατράπηκε σε εστιατόριο Villa Prortaria–1990 με παραδοσιακές συνταγές. Μπροστά στο τζάκι γευόμαστε παραδοσιακό μπουμπάρι, χωριάτικα στριφτάρια με μοσχαράκι, βιολογικό κοτόπουλο στη σχάρα και πηλιορείτικη στάμνα με όλα τα κρέατα και λαχανικά. Όλα σε χορταστικές μερίδες (Πορταριά, τηλ.: 24280 99014, www.1990portaria.gr, από €12 το άτομο).   5 μμ. Ελληνικός στο μπρίκι συντροφιά με σπιτική καρυδόπιτα στα τραπεζάκια από ακατέργαστο ξύλο στο Αερικό. Το κουκλίστικο cafe ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη διακόσμησή του αφιερωμένη σε νεράιδες και ξωτικά αλλά και για τη θέα του στο Βόλο. Για κάτι πιο ιδιαίτερο απολαύστε τον καφέ Αερικό δηλαδή espresso με Kahlua, Baileys, σοκολάτα και αφρόγαλα (1ο χλμ. Πορταριάς–Μακρυνίτσας, τηλ. 24280 99710, www.aeriko-pelion.gr).   7 μμ. Αγοράστε χυλοπίτες, τραχανά, τοματοπολτό και γλυκά του ταψιού που φτιάχνουν με αγνές πρώτες ύλες οι 35 γυναίκες του Γυναικείου Αγροτουριστικού Συνεταιρισμού Πορταριάς (τηλ.: 24280 99952, www.portaria-pelion.gr). 9 μμ. Ρομαντικό δείπνο στον Γευσοκράτορα. Ο σεφ και ιδιοκτήτης Αντώνης Τσολακούδης μετέτρεψε το φούρνο και το μπακάλικο του 1900 σε ατμοσφαιρικό εστιατόριο με παλιά έπιπλα της γιαγιάς και έξτρα φροντίδα στην art de la table. Από τον ξυλόφουρνο βγαίνουν γαρδουμπάκια γάστρας με ψητό αχλάδι, καραμελωμένη παντσέτα και κότσι μοσχαρίσιο με ψητή κολοκύθα (Πορταριά, τηλ. 24280 99919, www.gefsokratoras.gr, από €16 το άτομο). 11 μμ. Γλυκόπιοτο κρασί στο ολοκαίνουριο Antico cafe στην πλατεία της Πορταριάς. Το παλιό σπίτι από πέτρα και ξύλο μετατράπηκε σε ατμοσφαιρικό και ζεστό μουσικό cafe, ιδανικό για χαλάρωση μπροστά στο τζάκι συντροφιά με προσεκτικά επιλεγμένη μουσική (τηλ.: 24280 99009, www.antico-cafe.gr).
Πηγή: arttravel.gr