ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πώς καθαρίζουμε τις "δύσκολες" αγκινάρες; Μας δείχνει η σεφ Ντίνα Νικολάου - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
18 Απριλίου 2018 - 9:40μμ
Οι αγκινάρες τρώγονται και ωμές, ιδιαίτερα οι τρυφερές καρδιές από μικρές και ολόφρεσκες αγκινάρες, αν τις μαρινάρουμε πρώτα σε κάποιο...
Μέχρι το Μεξικό μας ταξιδεύει ο αρτίστας Στέλιος Παρλιάρος & μας... ξετρελαίνει με Chocoflan Mexicano - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
18 Απριλίου 2018 - 5:20μμ
Ένα πληθωρικό μεξικανικό γλυκό με σοκολάτα και Κέικ Φλάουρ ΑΛΛΑΤΙΝΗ.
Εντυπωσιακό μωσαϊκό με φράουλες από την Ντίνα Νικολάου - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
18 Απριλίου 2018 - 11:24πμ
Το αγαπημένο «μωσαϊκό» με πτι-μπερ εμπλουτίζεται με χαλβά του μπακάλη για περισσότερο σώμα και «δροσίζει» με ολόφρεσκες φράουλες για...
Πανεύκολη & λαχταριστή τούρτα μιλφέιγ με σαντιγί & φράουλες από την μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Απριλίου 2018 - 9:00μμ
Σε αυτή την εύκολη τούρτα μειλφέιγ με φράουλες, ποιος μπορεί να αντισταθεί;
Πεντανόστιμο τσίζκεϊκ λεμονιού με ρικότα με την υπογραφή του μετρ Στέλιου Παρλιάρου  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Απριλίου 2018 - 4:30μμ
Ένα ψητό τσίζκεϊκ σαν της Νέας Υόρκης αλλά με γεύση λεμονιού. Η κρέμα λεμονιού της επικάλυψης το κάνει ακόμα πιο νόστιμο.
Ένα λαχταριστό φαγητό της εποχής! Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει ραγού ανοιξιάτικο με άρωμα λεμονιού - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Απριλίου 2018 - 1:29μμ
Κάθε εποχή έχει το τουρλού της! Η άνοιξη όμως με την αφθονία των λαχανικών και των φρέσκων οσπρίων δίνει τη δυνατότητα για πολλούς...
Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει απολαυστικές & αγαπημένες πένες ολικής με σολομό στο wok - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Απριλίου 2018 - 9:30πμ
Το wok χρησιμοποιείται ιδιαίτερα στην Κινέζικη κουζίνα αλλά αξίζει να το γνωρίσετε γιατί το μαγείρεμα στο γουόκ είναι άκρως υγιεινό.
Σπαράγγια, το must πρώτο πιάτο της εποχής: 5 συνταγές, φίνα & μοντέρνα με ολαντέζ ή μπέικον & κραμπλ παρμεζάνας! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Απριλίου 2018 - 9:29πμ
Όσοι έχουν μια ιδέα από ανοιξιάτικη ελληνική ύπαιθρο, γνωρίζουν ότι ήρθε η εποχή του "κυνηγιού" των σπαραγγιών. Για τους φανατικούς, είναι...

Σελίδες