ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

21 Αυγούστου 2015 - 11:11 πμ

Αν σας αρέσουν τα φρούτα σε φαγητά, σας συστήνουμε ανεπιφύλακτα το χοιρινό με ροδάκινα και χαλούμι, είναι εξαιρετικό....

20 Αυγούστου 2015 - 3:31 μμ

Λεπτό, τραγανό φύλλο, παχιά γέμιση κρέμας, αλμυρές εκπλήξεις μυτζήθρας, κιμά ή φρέσκου σπανακιού και σοκολατούχο γάλα για τον σωστό θεσσαλονικιό ξενύχτη. Δοκιμάσαμε, ρωτήσαμε φίλους από τα βόρεια και εντοπίσαμε δέκα «μεγάλες» διευθύνσεις για να δοκιμάσετε γνήσια μπουγάτσα σε κάθε πιθανή εκδοχή της στην Θεσσαλονίκη.  

 

19 Αυγούστου 2015 - 8:51 μμ

Το Spritz αποτελεί ήδη ένα πολύ αγαπητό και διαδεδομένο απεριτίφ cocktail το οποίο στην πλειονότητα των Αθηναϊκών μπαρ θα το απολαύσετε περίπου με 7-8 ευρώ

19 Αυγούστου 2015 - 7:53 μμ

Ροδάκινα που το σχήμα τους θυμίζει ντόνατς, νεκταρίνια σε άσπρο χρώμα εξωτερικά, κίτρινα δαμάσκηνα αλλά και βερικοκοδαμάσκηνα, που συνδυάζουν σ' ένα φρούτο «διπλή γλύκα», είναι προϊόντα που δεν θα τα βρουν εύκολα οι καταναλωτές στα μανάβικα της γειτονιάς τους ή στις λαϊκές.

17 Αυγούστου 2015 - 7:07 μμ

Παρότι στα κυκλαδονήσια μας τα μικρά οινοποιεία δεν είναι ακόμα ικανά ώστε να αρχίσουμε να μιλάμε για δυνατό οινοτουρισμό -με φωτεινή εξαίρεση τη Σαντορίνη, φυσικά...

17 Αυγούστου 2015 - 6:59 μμ

Tις έχουµε συνηθίσει µαγειρευτές, όµως στο φούρνο κρατάνε το σχήµα τους, δεν «σαλιώνουν», ενώ αποκτούν και τη βαθιά νοστιµιά του ψητού. 

17 Αυγούστου 2015 - 1:02 μμ

Τα μπισκοτογλυκά είναι στο φόρτε τους τώρα το καλοκαίρι και είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων!

16 Αυγούστου 2015 - 11:53 πμ

Ένα πιάτο που έχει αγαπηθεί από μικρούς & μεγάλους!

15 Αυγούστου 2015 - 9:27 πμ

Μια καλοκαιρινή, χορταστική και πεντανόστιμη πίτα. Η γλύκα της μελιτζάνας κάνει τέλεια αντίθεση με τη νοστιμιά του φύλλου που ζυμώνεται με τυρί.