ΠΡΟΒΑΤΟ

Το «Double Diamond», όπως είναι το όνομα του προβάτου, αγοράσθηκε σε δημοπρασία στη Σκωτία από κτηνοτρόφους, στην εξωφρενική τιμή των 365.000 λιρών 

Χρειάσθηκαν 277 προσπάθειες από τους Βρετανούς επιστήμονες για να γεννηθεί η Ντόλι...

Το Mangalitsa, που θυμίζει… αγκαλίτσα, είναι ένα είδος γουρουνιού που διαθέτει αινιγματική όψη αλλά κυρίως είναι αξιολάτρευτο! 

Περίπου 40 κιλά μαλλιού συγκεντρώθηκαν από ένα και μόνο πρόβατο κοντά στην πρωτεύουσα της Αυστραλίας, ανακοίνωσε η εταιρεία προστασίας ζώων RSPCA, χαρίζοντάς του έτσι, έστω και ανεπίσημα, τον τίτλο του πιο μαλλιαρού προβάτου στον κόσμο.

Καλό και το κατσικάκι, καλό και το αρνίσιο παϊδάκι, καλή και η "σταβλίσια". Υπάρχουν, όμως, ελληνικά κρέατα που πραγματικά ξεχωρίζουν, γιατί η ηλικία του ζώου έχει δώσει άλλο ενδιαφέρον και βάθος στη γεύση του. Είναι τα κρέατα από μεγάλα αμνοερίφια, το πρόβατο και ο τράγος, αλλά και το ζυγούρι ή το βετούλι.