ΔΙΑΤΡΟΦΗ

16 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Τώρα που είμαστε μια ανάσα πριν τις γιορτές του Πάσχα και δύο ανάσες πριν τις καλοκαιρινές μας εξορμήσεις στις παραλίες, ας κάνουμε ένα πλάνο διατροφής των τριών δύσκολων ημερών των γιορτών, των ημερών δηλαδή εκείνων, που θα μας βάλουν στους περισσότερους πειρασμούς και θα ευθύνονται για τις όποιες διατροφικές μας ατασθαλίες.

15 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Εκτός από το πρήξιμο λόγω... πάχους, τυχαίνει πολλές φορές να προκαλείται ιδιαίτερα στην περιοχή της κοιλιάς έντονο φούσκωμα ως αποτέλεσμα κάποιας τροφής που έχει καταναλωθεί και έχει προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι.

13 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Η ρίγανη, ή αλλιώς Origanum vulgare, είναι ίσως το πιο δημοφιλές βότανο της Μεσογείου και αποτελεί χαρακτηριστικό μυρωδικό της ελληνικής και της ευρύτερης μεσογειακής κουζίνας.

12 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Τα βακτήρια του εντέρου, αυτά δηλαδή που διαμορφώνουν την εντερική χλωρίδα, σχετίζονται άμεσα και αμφίδρομα με τη διάθεσή μας. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι όταν είμαστε αγχωμένοι ή στρεσαρισμένοι, το πρώτο πράγμα που επηρεάζεται είναι το έντερό μας, με αποτέλεσμα φουσκώματα, πρηξίματα, ακόμη και δυσκοιλιότητα.

10 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Βιολογικά ή συμβατικά; Είναι ένα ερώτημα που οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν ξανά και ξανά όταν πηγαίνουν για να αγοράσουν τρόφιμα.

10 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Θέλετε να σας ρωτούν φίλοι και γνωστοί, ποιο είναι το μυστικό της διατροφής σας; Μπορείτε να απολαμβάνετε το φαγητό σας και παράλληλα να δημιουργείτε κυκλοφοριακή συμφόρηση, όταν περπατάτε.

9 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Η ανάγκη για καλύτερη ποιότητα ζωής και υγεία, οι σύγχρονοι ρυθμοί ζωής, η ανεπαρκής ποιότητα διατροφής, οι ιδιαίτερες και υψηλές ενεργειακές και διατροφικές ανάγκες σε διάφορες περιόδους όπως, για παράδειγμα, η εγκυμοσύνη, οι σχολικές εξετάσεις, η επίπονη εργασία, περίοδοι ασθένειας κ.α. έχουν οδηγήσει στην ανάγκη πρόσληψης συμπληρωμάτων διατροφής.

7 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Είτε το θέλουμε, είτε όχι, πραγματικά είμαστε ό,τι τρώμε! Σίγουρα οι λιγότερο θρεπτικές τροφές έχουν μια παραπάνω νοστιμιά και μας εθίζουν στην κατανάλωσή τους, όμως ξέρουμε καλά πως υπάρχουν επιλογές υγιεινής διατροφής με εξίσου ιδιαίτερη γεύση! Πόσο μάλλον όταν αυτές οι επιλογές μπορούν να θωρακίσουν τον οργανισμό μας απέναντι σε αρρώστιες που φαντάζουν εφιαλτικές!

6 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Μην αγχώνεσαι ακόμα κι αν πήρες μερικά κιλά το τελευταίο διάστημα… Συγκεντρώσου στο διαιτολόγιο των επόμενων ημερών. Με μία δίαιτα 3 ημερών μπορείς να επιστρέψεις στον παλιό, αδύνατο εαυτό σου και να βάλεις το μαγιό σου για την πρώτη βουτιά!

4 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

«Οι χορτοφάγοι κινδυνεύουν να νοσήσουν από ασθένειες όπως είναι ο καρκίνος, οι αλλεργίες, οι ψυχικές ασθένειες και κυρίως η κατάθλιψη, έστω και αν προσέχουν την υγεία τους, αθλούνται και δεν καπνίζουν». Αυτά υποστηρίζουν οι επιστήμονες από το ιατρικό πανεπιστήμιο Graz στην Αυστρία, μετά από έρευνα που έκαναν με την συμμετοχή 1320 ατόμων, εκ των οποίων οι 330 χορτοφάγοι, οι 330 κρεατοφάγοι, 300 που έτρωγαν φυσιολογικά, αλλά λιγότερο κρέας και 300 που έτρωγαν φυσιολογικά, αλλά περισσότερο κρέας.

28 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Τόσο η βιομηχανία τροφίμων όσο και η παγκόσμια αγορά προωθεί προϊόντα χαμηλά σε υδατάνθρακες και πλούσια σε πρωτεΐνη, οδηγώντας πλήθος κόσμου σε δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους και λίπους. Ποια είναι όμως η πραγματικότητα; Οδηγούν όντως σε γρήγορη απώλεια βάρους και πόσο ασφαλείς είναι τελικά;

27 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Οι σούπερ τροφές χτίζουν οστά, εμποδίζουν τις χρόνιες νόσους, βελτιώνουν την όραση και κρατούν το μυαλό σε εγρήγορση. Γνωρίζετε ότι νέες ενδείξεις υποδεικνύουν ότι μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση υγιούς βάρους;

26 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Πώς λειτουργεί για εσάς το φαγητό; Ως αντικαταθλιπτικό που καλύπτει τα κενά, ως μία ενασχόληση που σας κάνει να μασουλάτε όλη μέρα ή ως στήριγμα όταν η αυτοπεποίθηση σας εγκαταλείπει; Επιλέξτε ποιο προφίλ σάς ταιριάζει, ώστε ανάλογα να ξαναβρείτε τη σιλουέτα σας, χωρίς να την επηρεάζει η ψυχολογία σας.

24 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Αν θέλετε να χάσετε βάρος, αλλά να συνεχίσετε να τρώτε και να μην καταλήξετε σε επώδυνες στερήσεις, τότε η λέξη κλειδί  για εσάς είναι ο «μεταβολισμός» και το παρασύνθημα είναι ο «ενισχυμένος μεταβολισμός».

20 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Ένα ψυγείο γεμάτο λιπαρά τρόφιμα, αλλά κι ένα ψυγείο ανοργάνωτο, ακόμα και μισοάδειο, μπορεί να συμβάλει στην αύξηση του βάρους σας, αφού σας οδηγεί σε εύκολες λύσεις που συνήθως παχαίνουν. Όταν κάνετε δίαιτα ή όταν προσπαθείτε να διατηρήσετε το βάρος σας, είναι πολύ σημαντικό να υπάρχουν στο ψυγείο σας τα κατάλληλα τρόφιμα, ώστε να μπορείτε ανά πάσα στιγμή να ετοιμάσετε ένα ολιγοθερμιδικό γεύμα ή ένα διαιτητικό σνακ και όχι να καταφεύγετε στο να παραγγέλνετε πίτσα ή καρμπονάρα.

18 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Ίσως να μην της… φαίνεται, αλλά η ρόκα είναι ένα λαχανικό με σημαντικά οφέλη για την υγεία μας. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, περιέχει ουσίες που εμφανίζουν αντικαρκινικές δράσεις και προστατεύει τον οργανισμό από διάφορες ακόμη ασθένειες.

17 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Μια ουσία που υπάρχει στο σπανάκι φαίνεται ότι κρύβει τη λύση για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.