ΣΥΝΤΑΓΕΣ

25 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Η πιο εντυπωσιακή ρίζα, εξαιτίας του κατακόκκινου χρώματος που δίνει ζωντάνια στο τραπέζι και στα φαγητά που συμμετέχει. Το συνηθίζουμε κυρίως βρασμένο με λαδόξυδο, στην πιο απλή μορφή του. Όμως, μπορεί να δώσει και πιο περίπλοκα εδέσματα: σαλάτες σε συνδυασμό με ωμά χόρτα σαν το σπανάκι και τη ρόκα (εκτός από τα νόστιμα δικά του που τρώγονται βρασμένα), με φρούτα σαν το πορτοκάλι, με ξηρούς καρπούς σαν το καρύδι και το καβουρδισμένο σουσάμι.

23 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Πώς να φτιάξετε νόστιμα και λαχταριστά λουκούμια, the... Κωνσταντίνος Μουζάκης's way, ώστε όλοι να γλέιφουν τα δάχτυλά τους!

23 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Το αγαπημένο carrot cake στην καλύτερη, ίσως, εκδοχή που έχουμε δοκιμάσει.

22 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Ακολουθήστε λέξη προς λέξη τις συμβουλές του Κ. Μουζάκη και θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα αλλά και τις... δυνατότητές σας!

22 Μαρτίου 2014 - 12:00 πμ

Θέλετε να φάτε κάτι ελαφρύ, το οποίο παράλληλα θα σας «κρατήσει»; Σας δίνουμε τη λύση!