ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Γέμιση γαλοπούλας με όλα τα καλούδια μέσα απο τον Ηλία Μαμαλάκη - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
23 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
Όσο ψήνεται η γαλοπούλα αδειάστε μέσα στο ταψί 1-2 ποτήρια λευκό κρασί ή ζωμό λαχανικών. Έτσι θα ψηθεί στους ατμούς του ζωμού ή του κρασιού...
Σας έχω Μανιάτικη συνταγή για κουραμπιέδες με λάδι! Θα ενθουσιαστείτε και δεν θα παραβαρύνετε! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
22 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
Λιτά, υγιεινά και θρεπτικά είναι τα πατροπαράδοτα γλυκά της Μάνης, τα οποία, όσο κι αν ακούγεται παράξενο από τα αυτιά των ειδικών, έχουν...
Η γαλοπούλα των Χριστουγέννων από το Βαγγέλη Δρίσκα! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
21 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
Αν είναι κατεψυγμένη, την αφήνουμε να ξεπαγώσει 2-3 μέρες μέσα στην συντήρηση του ψυγείου. Αφού λοιπόν ξεπαγώσει καλά τη μαρινάρουμε από το...
Θυμάστε τους εργολάβους με κρέμα και ζάχαρη άχνη της γιαγιάς ? είναι απλά αχτύπητοι-φτιάξτε τους μόνοι σας! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
20 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
Τη διαφορά κάνει η γέμιση που πλημμυρίζει το στόμα. Θα βαρεθείτε να δίνετε τη συνταγή τους.
Βελούδινη, μυρωδάτη, πεντανόστιμη σούπα με γλυκοπατάτες, πράσα και θυμάρι - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
20 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
H εναρκτήρια σούπα της γιορτής. Μόνο μη φάτε πολύ - να μείνει χώρος και για τα υπόλοιπα...
Μαριναρισμένο χοιρινό με μελωμένες πατάτες και κυδώνια, από την Αργυρώ!Μούρλια! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
19 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
Από το προηγούμενο βράδυ πλένουμε το κρέας, το αλατοπιπερώνουμε σε μεγάλο σκεύος, μπήγουμε τα σκόρδα ανάμεσα στο κρέας και περιχύνουμε με...
Κάστανα για το κρύο, νόστιμα, υγιεινά-δείτε συνταγές - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
18 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
Σκέτα, βραστά ή ψητά, αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους Τις ημέρες του Δεκεμβρίου, και ειδικά των εορτών, τα κάστανα έχουν την τιμητική τους...
Αρωματικό πιλάφι με βασιλομανίταρα και κόλιανδρο - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Δεκεμβρίου 2012 - 12:00πμ
  Το ρύζι απογειώνεται με την προσθήκη των άγριων μανιταριών. Να κάτι που δεν πρέπει να λείπει από το ντουλάπι μας!

Σελίδες