ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Εσείς ξέρετε από που πήραν το όνομα τους τα ποτά που πίνετε; Τι σημαίνει brandy, τι whiskey; - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
2 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00πμ
Μερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τα ποτά που πίνετε
Εύκολη χειμωνιάτικη σούπα με τραχανά, ντομάτα και γιαούρτι μας στέλνει για να ζεσταθούμε από τη Νέα Υόρκη ο Γιάννης Τόμπας - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
2 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00πμ
ΥΛΙΚΑ (για 4-5 άτομα) 1 νεροπότηρο τραχανά γλυκό 5 φλυτζάνια ζωμό λαχανικών2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας2 ώριμες ντομάτες τριμένες1...
Ο νεαρός σεφ από την Αιτωλοακαρνανία Γιάννης Τόμπας σκίζει στην Αμερική αλλά σκέφτεται την πατρίδα: μας έστειλε λαχταριστή σοκολατόπιτα χωρίς αλεύρι! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
1 Δεκεμβρίου 2013 - 12:00πμ
Σ’ένα μπολ προσθέτουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα και το τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα που βράζει νερό σε σιγανή φωτιά.
Θέλετε να στολίσετε χριστουγενιάτικο δέντρο άλλα το ταμείο είναι μείον; Oι καλύτερες ιδέες για να ντύσετε το σπίτι με τα γιορτινά του χωρίς να βάλετε το χέρι βαθιά στην τσέπη!   - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
30 Νοεμβρίου 2013 - 12:00πμ
«Μα ποιος στολίζει ένα μήνα πριν τα Χριστούγεννα;». Όσοι έχουν στο σπίτι πιτσιρίκια. Εκείνοι που αγαπούν τις γιορτές τόσο ώστε να μετρούν...
O σεφ Κωνσταντίνος Μουζάκης μας μαγειρεύει σήμερα Λευκαδίτικο κόκορα με μακαρόνια! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
30 Νοεμβρίου 2013 - 12:00πμ
Υλικά    2 κιλά περίπου κόκορας ελευθέρας βοσκής    2 κρεμμύδια μεγάλα τριμμένα    1 κεφάλι σκόρδο    3/4 φλιτζανιού λάδι    2 κουταλιές...
Σήμερα δοκιμάζουμε κοτόπιτα Γιαννιώτικη από τον σεφ Κωνσταντίνο Μουζάκη! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
29 Νοεμβρίου 2013 - 12:00πμ
Υλικά     Για τη γέμιση 1 μεγάλο κοτόπουλο βρασμένο και ξεκοκκαλισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια    2 μεγάλα κρεμμύδια    1/4...
Καστανό ρύζι με μεσογειακά αρώματα για το ξεκίνημα της συνεργασίας μας με τον πολυβραβευμένο σεφ Κωνσταντίνο Μουζάκη! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
28 Νοεμβρίου 2013 - 12:00πμ
 ΕΚΤΕΛΕΣΗ1.    Παίρνουμε μία κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα 6 φλιτζάνια νερό και το τοποθετούμε πάνω στο μάτι της κουζίνας και το...
Με το κρύο να αρχίζει να μας παγώνει, τι θα λέγατε για μια χειμωνιάτικη φασολάδα και τυρόψωμο με καρυδιά στη γάστρα; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας μαγειρεύει! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
28 Νοεμβρίου 2013 - 12:00πμ
Βάζουμε τα φασόλια σε κατσαρόλα με μπόλικο κρύο νερό να τα σκεπάζει. Τα αφήνουμε να βράσουν για 35΄-40′, να μισομαλακώσουν. Τα στραγγίζουμε...
Μην γυρίσεις σπίτι απόψε! 20 ιδέες για after office έξοδο- Η ζωή είναι μικρή... - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
28 Νοεμβρίου 2013 - 12:00πμ
Έρευνες δεκαετιών επί του θέματος (πράγμα που είναι ο εύσχημος τρόπος για να πούμε «η πολύχρονη εμπειρία μας») έχουν δείξει ότι, μετά από...

Σελίδες