Η υγιεινή διατροφή τελικά δεν εξουδετερώνει την αυξημένη κατανάλωση αλατιού, αποφαίνεται νέα διεθνή μελέτη που δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Hypertension.
Δεν είναι μόνο ο καλύτερος φίλος του πιπεριού! Μπορεί να γίνει και ο δικός σας αν μάθετε να το χρησιμοποιείτε πέρα από τη μαγειρική και στο καθάρισμα του σπιτιού σας.
Αν θέλετε να διευκολύνετε την καθημερινότητά σας, είναι καλό να γνωρίζετε τις ακόλουθες χρήσεις του αλατιού, που δεν έχουν καμία σχέση με την διατροφή...
Αν και είναι ευρέως γνωστό ότι το πολύ αλάτι κάνει κακό στην υγεία μας διότι μπορεί να συντελέσει στην εκδήλωση υπέρτασης, τώρα μια 25ετής μελέτη καταλήγει στο συμπέρασμα ότι έστω και λίγη ποσότητα άλατος μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου.
Σύμφωνα με τους ειδικούς καταναλώνουμε πολύ περισσότερο αλάτι από ό,τι ο οργανισμός μας χρειάζεται. Όπως επισημαίνουν, οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν 9 -10 γρ. ημερησίως, όταν οι ανάγκες μας δεν ξεπερνούν τα 5 - 6 γρ., δηλαδή 1 κουταλάκι του γλυκού.