Περπατώντας στην πλακόστρωτη Αιόλου ξαφνικά το τοπίο αλλάζει και γεμίζει εξωτικούς παπαγάλους, κοκοφοίνικες, πουλιά του παραδείσου, ελέφαντες, ιπτάμενες, μαϊμούδες και νωχελικές τίγρεις - Ένα ιδανικό σκηνικό για να απολαύσουμε ελληνικό σούσι, με συνταγές που δεν υπάρχουν πουθενά στον κόσμο
Tα 25 καλύτερα πολυτελή εστιατόρια στην Ευρώπη ανέδειξαν εκατομμύρια χρηστών της μεγαλύτερης ταξιδιωτικής πλατφόρμας στον κόσμο, TripAdvisor, στο πλαίσιο της κατηγορίας εστιατορίων των βραβείων Travelers' Choice Awards, τα οποία ανακοινώθηκαν πρόσφατα.
Ο παγκόσμιος θεσμός γαστρονομίας Gault & Millau μπαίνει δυναμικά στην προώθηση και ενδυνάμωση των τοπικών προϊόντων μέσα από την πιστοποίηση HellenicAuthenticProducts (HAP) που αφορά σε μικρά ξενοδοχεία και ξενοδοχεία κατηγορίας boutique, σε όλη την Ελλάδα.
Η τελετή απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας για το 2019 από το Αθηνόραμα έγινε την Τρίτη 2 Απριλίου στο ξενοδοχείο Makedonia Palace της Θεσσαλονίκης σε μια βραδιά όπου αποθεώθηκαν οι ελληνικές γευστικές δημιουργίες τόσο οι εντός συνόρων όσο και αυτές που ήρθαν κατευθείαν… από το Παρίσι.
Η πόλη της Θεσσαλονίκης υποδέχτηκε την Τρίτη 2 Απριλίου για δεύτερη χρονιά τα βραβεία των καλύτερων εστιατορίων ελληνικής κουζίνας στη χώρα, σε μια εντυπωσιακή τελετή απονομής στο ξενοδοχείο «Makedonia Palace», όπου έλαμψε η ελληνική γαστρονομία αλλά και το μοναδικό γαλανόλευκο αστέρι Michelin εκτός Ελλάδας, αυτό του σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη, τον οποίο προσκάλεσε το «αθηνόραμα» από το Παρίσι για να δημιουργήσει το εξαιρετικό μενού του dîner de gala.
Για πέντε ημέρες, στα εστιατόρια Water, Katsu, Fresco και Byblos, θα συμμετέχουν σε μια διοργάνωση υψηλών προδιαγραφών, καταθέτοντας τις γνώσεις και το ταλέντο τους, συμμέτοχοι σ’ έναν γαστρονομικό διάλογο που συνδέει διαφορετικούς πολιτισμούς και παραδόσεις, με κοινό παρονομαστή τη γεύση.
Σπάει το "άβατο" της Αγιορείτικης Κουζίνας για τους Θεσσαλονικείς, καθώς από σήμερα και για δύο εβδομάδες, θα έχουν τη δυνατότητα να γευτούν ειδικά μενού από την κουζίνα του Αγίου Όρους σε 17 από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης.