ΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

28 Μαΐου 2019 - 4:22 μμ

 

 

Αγαπημένο φαγητό των παιδιών, ειδικά αν το συνοδέψετε με τηγανητές πατάτες και με μια απλή πράσινη σαλάτα.

 

23 Μαΐου 2019 - 10:17 πμ

Αυτή η συνταγή για ταρτάκια θα γίνει η αγαπημένη σας.

13 Μαΐου 2019 - 7:40 μμ

Ιδανικό γλυκό κέρασμα για μικρούς και μεγάλους!

13 Μαΐου 2019 - 10:51 πμ

Η αυθεντική καρμπονάρα περιέχει μόνο αυγά, βούτυρο και κρέας συντηρημένο σε λίπος (λαρδί).

11 Μαΐου 2019 - 5:52 μμ

Είναι στα αλήθεια... παραδεισένιο!

8 Μαΐου 2019 - 11:00 πμ

Υπέροχο και δροσερό γλυκό που αξιοποιεί το μπαγιάτικο τσουρέκι που μας έχει περισσέψει.

7 Μαΐου 2019 - 11:32 πμ

Η σάλτσα είναι το μυστικό: κάτι ανάμεσα σε αυγολέμονο και φρικασέ, που της δίνει απίθανα κρεμώδη υφή και υπέροχη γεύση.

6 Μαΐου 2019 - 7:17 μμ

Είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη η συνταγή της Ντίνας Νικολάου.

1 Μαΐου 2019 - 5:03 μμ

Μια πολύ γρήγορη πουτίγκα που αξιοποιεί το μπαγιάτικο ψωμί μπριος ή τσουρέκι. 

26 Απριλίου 2019 - 11:22 πμ

Τι καλύτερο, όταν γυρίζουμε το βράδυ από την Ανάσταση με τους αγαπημένους μας, να μας περιμένει στο σπίτι μια κατσαρόλα με μπόλικη αχνιστή μαγειρίτσα, πυκνή, αυγολεμονάτη και λαχταριστή, βάλσαμο για το στομάχι. 

25 Απριλίου 2019 - 11:15 πμ

Αυτή η τάρτα είναι μια δημιουργική παραλλαγή των κρητικών καλιτσουνιών (λυχναράκια), γεμιστά με ανθότυρο, μέλι και κανέλα. 

23 Απριλίου 2019 - 12:14 μμ

Αυτό το αφράτο τσουρέκι γίνεται εξαιρετικά αρωματικό με το μαχλέπι και τη μαστίχα.

22 Απριλίου 2019 - 11:06 πμ

Είναι ένας μεζές εξαιρετικής νοστιμιάς που συναντάμε σε όλη την Ελλάδα. 

16 Απριλίου 2019 - 4:10 μμ

Όσο είναι η εποχή τους, φτιάξτε τις αγκινάρες με κάθε τρόπο...

16 Απριλίου 2019 - 1:57 μμ

Σε μία εντυπωσιακή εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο Clap the Restaurant, του Χρήστου και της Δέσποινας Σοκόλη, στο Ίδρυμα Μιχάλης Κακογιάννης, την Πέμπτη 11 Απριλίου, με πλήθος επωνύμων και γνωστών δημοσιογράφων, η διάσημη σεφ Ντίνα Νικολάου, ανακοίνωσε, τη συνεργασία της με τον Andrea Ragotis, δημιουργός του 5στερου Miraggio.