ΨΩΜΙ

16 Νοεμβρίου 2015 - 11:17 μμ

Οι τραγανές ψητές πατάτες και το πολύ φρυγανισμένο ψωμί περιέχουν υψηλά επίπεδα μίας επικίνδυνης χημικής ουσίας, προειδοποιεί η βρετανική Αρχή τροφίμων.

24 Οκτωβρίου 2015 - 1:17 μμ

Μόνο του ή με το με το ντιπ τυριού, αυτό το ψωμάκι είναι τέλειο!

 

26 Αυγούστου 2015 - 2:34 μμ

Ενα βιολογικό, καινοτόμο συσκευασμένο ψωμί, προϊόν αρτοποιΐας, χωρίς συντηρητικά και με το όνομα... «Αρτοθαλασσιές» δημιούργησαν φοιτητές του τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας, το οποίο συμμετείχε στον Διαγωνισμό ECOTROPHELIA 2015 του ΣΕΒΤ (Σύνδεσμος Ελλήνων Βιομηχανιών Τροφίμων) τον περασμένο Ιούνιο.

 

12 Αυγούστου 2015 - 11:48 μμ

Ανησυχία εκφράζουν όσοι έχουν μικρά πρατήρια άρτου, ότι η κίνηση και ο τζίρος τους θα μειωθούν και ίσως αναγκαστούν να βάλουν λουκέτο.

17 Ιουνίου 2015 - 5:22 μμ

Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ της μόδας το αλεύρι και το ψωμί Ντίνκελ, το οποίο πολλοί έχουν εντάξει στη διατροφή τους.