ΣΥΝΤΑΓΕΣ

26 Νοεμβρίου 2015 - 9:41 πμ

Μια λαχταριστή σούπα, σερβιριασμένη με φύλλα σφολιάτας, που υπόσχεται να σας χαρίσει αξέχαστες γευστικές στιγμές.  

26 Νοεμβρίου 2015 - 9:21 πμ

Ένα πλούσιο ινδικό γλυκό με καρότα, γάλα και άφθονο βούτυρο.

25 Νοεμβρίου 2015 - 2:35 μμ

Δεν είναι μόνο η γιαουρτένια σως και τα φουντούκια που κάνουν την διαφορά, αλλά η όλη παρασκευή του φιλέτου.

 

25 Νοεμβρίου 2015 - 1:47 μμ

Εχεις φάει την κλασική λαχανοσαλάτα άντε και την πολίτικη. Τι θα έλεγες για μια ζεστή με σύγλινο και πορτοκάλι όμως; 

25 Νοεμβρίου 2015 - 1:31 μμ

Μια υπέροχη συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη και θα την λατρέψουν όλοι!

24 Νοεμβρίου 2015 - 9:26 πμ

Μια νόστιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει και θα ζητάτε και άλλο...

18 Νοεμβρίου 2015 - 1:34 μμ

Άν θέλετε μια εύκολη αλλά ταυτόχρονα γευστική συνταγή δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε το γκουρμέ πιάτο του αγαπημένου μας, expert των θαλασσινών, Λευτέρη Λαζάρου.

17 Νοεμβρίου 2015 - 9:15 μμ

Όταν είσαι φοιτητής, η όρεξη για μαγειρική δημιουργία είναι συνήθως μειωμένη. Δεν ισχύει το ίδιο για την όρεξη για γλυκό, πόσω μάλλον όταν πρόκειται για γλυκό με έξτρα δόσεις σοκολάτας, σιροπιού και πάει λέγοντας.

13 Νοεμβρίου 2015 - 7:43 μμ

Είναι πολύ βασικό το σκεύος που θα χρησιμοποιήσουμε να είναι χοντρό και μέτριο σε μέγεθος και όχι μεγάλο, γιατί είναι λίγα τα υγρά και θέλουμε τα υλικά να είναι μαζεμένα κοντά κοντά για τέλειο ψήσιμο και τέλειο αποτέλεσμα.

12 Νοεμβρίου 2015 - 10:32 μμ

Οι γλυκοπατάτες έχουν σχεδόν την ίδια γεύση με το κάστανο και είναι περίεργο που στην Ελλάδα δεν τρώμε αυτήν την τόσο γευστική λιχουδιά (οι ελληνικές γλυκοπατάτες, που βγαίνουν αυτήν την εποχή, έχουν καφέ φλούδα και λευκή σάρκα ενώ οι εισαγόμενες ρόδινη φλούδα και πορτοκαλί σάρκα). 

12 Νοεμβρίου 2015 - 4:47 μμ

Ένα αρνάκι, σκέτο λουκούμι… Μπορείτε αντί για γραβιέρα να βάλετε ότι σας αρέσει. Αρκεί να είναι ένα τυρί πικάντικο. Ζητήστε από το χασάπη να σας ξεκοκκαλίσει το κρέας για ρολό χωρίς να αφαιρέσει την πέτσα του.

12 Νοεμβρίου 2015 - 12:54 μμ

Μια διαφορετική εκδοχή του all time classic σολομού που θα λατρέψετε!

11 Νοεμβρίου 2015 - 4:48 μμ

Στυφό, ξινό και σκληρό στη γεύση όταν είναι ωμό, με λευκή σάρκα και κίτρινη φλούδα, γίνεται γλυκό με νότες μελιού στη γεύση του όταν μαγειρευτεί ενώ η σάρκα του αποκτάει ένα κόκκινο, πορτοκαλί ή κίτρινο χρώμα, ανάλογα με την ποικιλία του. Όταν ωριμάσει πλήρως, η φλούδα του γίνεται λεία και κίτρινη ενώ πριν την πλήρη ωρίμανση, καλύπτεται από ελαφρό χνούδι. 

10 Νοεμβρίου 2015 - 1:11 μμ

Ο παστουρµάς θα κάνει πιο αισθητή την παρουσία του αν παραµείνει µε το τσιµένι του, την επικάλυψη δηλαδή που φτιάχνεται από διάφορα µπαχαρικά

 

6 Νοεμβρίου 2015 - 12:30 μμ

Πεντανόστιμη γλυκιά πίτα που δεν θα αφήσει κανένα ασυγκίνητο!

 

5 Νοεμβρίου 2015 - 12:20 μμ

Αγαπημένη σούπα, πολύ νόστιμη και απολαυστική. Ονειρεμένη μαζί με το ψωμί ολικής!

 

3 Νοεμβρίου 2015 - 12:34 μμ

Πρωτότυπη και πολύ χορταστική μακαρονάδα, ιδανική για τους λάτρεις των πικάντικων γεύσεων.

 

2 Νοεμβρίου 2015 - 12:36 μμ

Αν έχετε όρεξη για κάτι διαφορετικό που θα ενθουσιάσει άπαντες, σας έχουμε την ιδανική πρόταση!