ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας συστήνει την υπέροχη Blanc Manger - Τη θεϊκή λευκή κρέμα με μεσαιωνικές καταβολές  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
26 Ιουνίου 2019 - 9:42μμ
Μια λευκή κρέμα με μεσαιωνικές καταβολές. Γίνεται με γάλα και αμύγδαλα και πήζει με ζελατίνη, έτσι ώστε να μπορεί να ξεφορμαριστεί και να...
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαΐ από την Ντίνα Νικολάου -Πλιγούρι με μύδια και άνηθο - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
22 Ιουνίου 2019 - 11:30πμ
Ιδανικό πιάτο  για να συνοδεύσει κάθε γεύμα ή για να το απολαύσετε μόνο του
Απόλαυση χωρίς τύψεις: Υπέροχη Μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
14 Ιουνίου 2019 - 3:31μμ
Αυτή η μους είναι αυτό ακριβώς που λέει και το όνομά της: μους σοκολάτας χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά αλλά με γιαούρτι, τόσο ελαφριά που την...
Όταν ο άρχοντας των γλυκών έχει κέφια... Μοναδικό γαλλικό Σεντ Ονορέ από τον Στέλιο Παρλιάρο! - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
11 Ιουνίου 2019 - 5:30μμ
Μια ακόμη υπέροχη γλυκιά λιχουδιά από τον αγαπημένο μας ζαχαροπλάστη...
Restaurant 100 Awards : Ποια είναι τα ηχηρά new entries στην power list των Ελλήνων foodies; - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
6 Ιουνίου 2019 - 5:55μμ
Τα κορυφαία εστιατόρια της Ελλάδας θα βραβευτούν σε λαμπερή τελετή απονομής στις 12 Ιουνίου στην Αθήνα, ενώ σήμερα δημοσιοποιούνται οι...
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δείχνει βήμα - βήμα πως να φτιάξουμε το εκπληκτικό Monkey bread με μήλο  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
6 Ιουνίου 2019 - 11:32πμ
Συστατικά 200 γρ. νερό 1 κ.σ. μαγιά ξηρή 75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 αυγό ½ κ.γ. τζίντζερ τριμμένο 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. εκχύλισμα...
Η Ντίνα Νικολάου σε μια απολαυστική δημιουργία: Φτιάχνει δροσιστικό παγωτό γιαούρτι με μέλι και λεμόνι  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
29 Μαΐου 2019 - 1:21μμ
 Εύκολο στην παρασκευή του, ευχάριστο στη γεύση, γίνεται εντυπωσιακό στην παρουσίασή του με ένα καλόγουστο γαρνίρισμα
Ο Gault & Millau ενισχύει τα τοπικά προϊόντα μέσα από την πιστοποίηση HAP - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
7 Μαΐου 2019 - 4:05μμ
Ο παγκόσμιος θεσμός γαστρονομίας Gault & Millau μπαίνει δυναμικά στην προώθηση και ενδυνάμωση των τοπικών προϊόντων μέσα από την...
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου προτείνει για το τραπέζι της Λαμπρής: Πασχαλινά πεντανόστιμα μπουρέκια - Θα γίνουν ανάρπαστα  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
27 Απριλίου 2019 - 5:10μμ
Μπουρέκια πεντανόστιμα, με αρνίσια συκωτάκια, μυρωδικά και τραγανά φύλλα. Φτιάξτε μπόλικα          Μπουρέκια πεντανόστιμα, με αρνίσια...
Ο Άκης Πετρετζίκης νηστεύει: Πεντανόστιμη σαλάτα με φασολάκια & καλαμαράκια - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
10 Απριλίου 2019 - 11:21πμ
Αυτή η νηστίσιμη σαλάτα θα σας γεμίσει βιταμίνες και ενέργεια!
Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Πεντανόστιμη μηλόπιτα με χαλβά & ζύμη σοκολάτας  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
9 Απριλίου 2019 - 1:43μμ
Αξίζει η κάπως μπελαλίδικη ετοιμασία, αφού το αποτέλεσμα αποζημιώνει με το παραπάνω με την τόσο πλούσια, γεμάτη, πολύπλοκη γεύση και τους...
Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί μια νηστίσιμη γλυκιά λυχουδιά: Χαλβαδοπιτάκια για όλη την οικογένεια!   - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
23 Μαρτίου 2019 - 10:00πμ
Από τις πιο εύκολες και νόστιμες νηστίσιμες γλυκές επιλογές. Τη θέλετε ακόμα πιο εύκολη; Ζυμώστε όλα μαζί τα υλικά της ζύμης στο μίξερ...
Φτιάξτε καταπληκτικό σαραγλί με χαλβά του μπακάλη με οδηγίες της Ντίνας Νικολάου  - Κυρίως Φωτογραφία - Gallery - Video
17 Μαρτίου 2019 - 6:00μμ
Εμπλουτίζουμε τα κλασικά σαραγλάκια με τριμμένο χαλβά που δίνει «σώμα» και νοστιμιά στη γέμιση. 

Σελίδες