Παγκόσμια ημέρα πίτσας: Το Εirinika σας βρήκε τη μοναδική black pizza στην Ελλάδα - με flakes μαύρης τρούφας

Μπορεί όλοι να προετοιμάζονται για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου που είναι σε μερικές ημέρες, όμως σήμερα έχετε ακόμη έναν λόγο να γιορτάζετε καθώς είναι η Παγκόσμια ημέρα Πίτσας.

Η πίτσα είναι το αγαπημένο πιάτο σχεδόν ολόκληρου του κόσμου.

Ο όρος pizza καταγράφηκε για πρώτη φορά τον 10ο αιώνα σε ένα λατινικό χειρόγραφο από τη νότια ιταλική πόλη Γκαέτα στο Λάτιο, στα σύνορα με την Καμπανία.

Η σύγχρονη πίτσα εφευρέθηκε στη Νάπολη και το πιάτο και οι παραλλαγές του έγιναν από τότε δημοφιλείς σε πολλές χώρες. 

Pexels/Muffin Creatives

Έχει γίνει ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στον κόσμο και ένα κοινό είδος φαστ φουντ στην Ευρώπη, στη Βόρεια Αμερική και στην Αυστραλία. Διατίθεται σε πιτσαρίες, εστιατόρια που προσφέρουν μεσογειακή κουζίνα, μέσω παράδοσης πίτσας και ως φαγητό του δρόμου.

Διάφορες εταιρείες τροφίμων πωλούν έτοιμες πίτσες, οι οποίες μπορεί να είναι κατεψυγμένες, για να ξαναζεσταθούν σε φούρνο.

Το eirinika για να τιμήσει αυτή την ημέρας σας προτείνει την πιο νόστμη μαύρη πίτσα που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Το Nolita Restaurants μας παρουσιάζει την total black pizza με flakes μαύρης τρούφας. 

To εστιατόριο βρίσκεται στην Δημ. Βασιλείου 10, στο Νέο Ψυχικό, και μπορεότε να φάτε την  μαύρη πίτσα, στην τιμή των 13 ευρώ το μικρό μέγεθος και 23 ευρώ το μεγάλο. 

Facebook/Nolita Restaurants

Τα υλικά από τα οποία αποτελείται είναι: Mozzarella di Bufala, ρόκα, παρμεζάνα και flakes μαύρης τρούφας.