ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

26 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Όταν  ο καιρός ανοίγει και η θερμοκρασία ανεβαίνει τότε η νυχτερινή διασκέδαση μεταφέρεται στις ταράτσες γνωστών μπαρ για να απολαύσουμε την θέα και την δροσιά μαζί με ωραία cocktails και δυνατή μουσική!

26 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Μερικές φορές, η ζωή γίνεται ωραία πολύ εύκολα: για την ακρίβεια μερικές γουλιές ούζου και μεζεδάκια είναι ότι πρέπει. Το καλοκαίρι είναι κοντά  και πάμε μια βόλτα στα ουζερί –άσχετα αν βρίσκονται σε κάποια ακροθαλασσιά ή σε μια στοά στο κέντρο της πόλης. Πιάνουμε, λοιπόν, τραπεζάκι  και καταστρώνουμε σχέδια διακοπών καραφάκι το καραφάκι.

26 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Φυσικά και το «πρωινό» δεν είναι περιοριστικό, μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή κάθε στιγμή της μέρας που θα λαχταρίσετε τηγανίτες. Μπορείτε να τις συνοδεύσετε με μέλι ή βούτυρο, αλλά και με κάποιο σιρόπι της αρεσκείας σας.

25 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Με κεντρικό σύνθημα «A spoonful of inspiration» διοργανώνεται για πρώτη φορά στην Ελλάδα, ένας διεθνής κινηματογραφικός θεσμός αφιερωμένος στο σινεμά της γεύσης, της γαστρονομίας και της κουζίνας.

25 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Όντας κοντά στο αεροδρόμιο, το Hard Rock Hotel Ibiza βρίσκεται στην πόλη Sant Josep De Sa Talaia (Παραλία Playa d'en Bossa), κοντά σε σημεία ενδιαφέροντος όπως: Παραλία Bossa, Υδάτινο Πάρκο Aguamar και Figueretas Παραλία. Σε κοντινή απόσταση υπάρχουν επίσης σημεία ενδιαφέροντος όπως: Κάστρο της Ίμπιζα και Παραλία Las Salinas.

24 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Για το γλάσο: Σε ένα μεγάλο μπολ βάζω το ελαιόλαδο, το μέλι, τη  σάλτσα σόγιας, τη μουστάρδα, το λιωμένο σκόρδο, την πάπρικα αλάτι και πιπέρι και ανακατεύω πολύ καλά με ένα πιρούνι. Αφήνω κατά μέρος.

23 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Αλατίζουμε το αρνί από όλες τις πλευρές. Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, προσθέτουμε τη μισή ποσότητα του ελαιόλαδου και σοτάρουμε το κρέας μέχρι να πάρει καλό χρώμα από όλες τις πλευρές...

22 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Πλατό με αχλάδι ροδάκινο με ζαμπόν ή προσούτο, μπουκιές μοτσαρέλα σε φρούτο εποχής, κρέμα τυριών με καρύδια, πικάντικο λουκάνικο.

22 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Διαβάζοντας στον τίτλο φρέσκα τυριά της άνοιξης θα μπορούσε κανείς να υποθέσει πως χρησιμοποιήσαμε τη λέξη «φρέσκα» για να επιτείνουμε την αίσθηση της άνοιξης.

22 Απριλίου 2014 - 12:00 πμ

Το αγαπημένο γλυκό σνακ μικρών και μεγάλων, με την τραγανή εξωτερικά και αφράτη εσωτερικά ζύμη και τα χαρακτηριστικά τετραγωνάκια που φυλακίζουν λαχταριστές δόσεις από σιρόπι καραμέλας ή σοκολάτας και λιωμένο παγωτό!