Ειδήσεις Ελλάδα, Εξελίξεις και νέα Ελλάδα
 
 
about | επικοινωνία
Αθήνα
+10...+14° C
23/8/2014
   
 
 
   
 

H γιαγιά από την Κρήτη μαγειρεύει σαλιγκάρια με τραχανά - Μία απίστευτα υγιεινή και νόστιμη συνταγή!‏

4 Ιουνίου 2013  
  0 Σχόλια

Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι, τον άνιθο και το κρεμμύδι και τα τσιγαρίζουμε. Μετά από 10-15 λεπτά ρίχνουμε τα σαλιγκάρια, πρώτα τα μεγάλα και ύστερα τα μικρά, και το αλάτι.

Όταν διαπιστώσουμε ότι έχουν μισοψηθεί προσθέτουμε τον τραχανά κι όταν μισοψηθεί και ο τραχανάς προσθέτουμε τις ντομάτες και τον πελτέ. Μένουν στη φωτιά και ψήνονται για μια με μιάμιση ώρα και σερβίρονται.

Υλικά

Ένα με ενάμιση κιλό σαλιγκάρια

Μισό κιλό τραχανάς

Ελαιόλαδο, αλάτι, ένα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, άνιθο

Μια κουταλιά της σούπας πελτέ και δυο φρέσκιες ντομάτες

   
 
     
     
 
     
  ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
  - Παγωμένη τούρτα λεμόνι για να δροσιστούμε μεσ'τον καύσωνα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου-Σαββατοκύριακο έρχεται, να σας γλυκάνω λίγο!
  - H πιο σπέσιαλ θαλασσινή συνταγή εξ Ιταλίας: Calamari in umido (καλαμαράκια κοκκινιστά) από τον Χριστόφορο Πέσκια!
  - Οι ανομολόγητες «αμαρτίες» στις γεύσεις των Κυθήρων: φατουράδα, ξεροτήγανα, το περίφημο βενετσιάνικο παστίτσιο, βουτυροτσίκουδο, χορτο-μυζηθρο-καλίτσουνα & κολοκυθόπιτες, τσιριγώτικα λουκάνικα
  - Σταφύλι γλυκό κουταλιού-Το παλιό καλό αγαπημένο Ελληνικό γλυκό μας φτιάχνει η αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου! Ό,τι πρέπει για την υπογλυκαιμία μας!
  - Smoothie green power από τον power Άκη Πετρετζίκη! Πεπόνι, ακτινίδια, μπανάνες & μέλι!
  - Ο καλύτερος & περιεκτικότερος οδηγός για τα ψάρια που γράφτηκε ποτέ! Είναι φρέσκα και πώς θα το καλαβαίνουμε; Πώς τα ψήνουμε ή τα τηγανίζουμε; Step by step από τη Θάλεια Τσιχλάκη
  - Μικρά σουβλάκια ξιφία µε σάλτσα εσπεριδοειδών -Δοκιμάστε τον εκλεπτυσμένο μεζέ με βραστά βλίτα χόρτα
  - Ταρτάρ σολομού με κρέμα αβοκάντο και σαλάτα κινόα με καρπούζι μας φτιάχνει η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με τη μαεστρία της κι εμείς τι λέμε; Ευχαριστώ!
  - Μαρμελάδα καρπούζι έχετε δοκιμάσει; Μας τη φτιάχνει για πρωινό ο καλός μας Άκης Πετρετζίκης! Σούπερ λιχουδιά!
  - Η χρυσοχέρα Ντίνα Νικολάου, μας δείχνει πώς να φτιάξουμε ένα εξωτικό frozen yogurt με ανανά και καρύδα! Γιαμ γιαμ!
     
 
  ΑΦΗΣΤΕ ΤΟ ΔΙΚΟ ΣΑΣ ΣΧΟΛΙΟ
 
 
*Όνομα:  
*Email:  
*Σχόλια:  
 
    * Τα πεδία είναι υποχρεωτικά
   
 
     
 
 
 
 
 
   
Share with me
Αντί να μπλοκ-αρω, λόγω αιφνίδιας διακοπής της καθημερινής μου ασχολίας για πάνω από 27 χρόνια με τη δημοσιογραφία, αποφάσισα να Blog-άρω
 
 
 
 
   
Story of the Day: Πώς ο Γιάννης Ζωϊτάς από τη Λευκάδα «κατέκτησε» την αγορά της Νέας Υόρκης με τα ελληνικά παντοπωλεία του!
     
 
  Story of the day : 3 πάμπλουτοι εκκεντρικοί ετοιμάζουν 6 δισ. & πάνω για να μείνουν στον Άρη, μόνοι ή με παρέα, δημιουργώντας την πρώτη αποικία στον Κόκκινο Πλανήτη
 
     
 
  Απίστευτο story στην Ινδονησία: Οικογένεια που είχε χάσει και τα 2 παιδιά της στο τσουνάμι του 2004, τα βρήκε φέτος με έναν μήνα διαφορά! (φωτό & βίντεο)
 
     
 
  Story: O Roy Subrata, ο Ινδός Κροίσος, πουλάει μέσα από τη φυλακή ακόμα & το φημισμένο ξενοδοχείο Plaza για να πληρώσει εγγύηση 1,6 δισ.!
 
     
 
  Story of the day: Η τραγική ιστορία του πιο χοντρού άντρα στο κόσμο-Αφού έφτασε τα 400 κιλά έχασε τη γυναίκα του και αυτοκτόνησε (φωτό & βίντεο)
 
     
 
  Συγκινητικό story: Ο μικρός ανάπηρος Γεζίντι που εγκαταλείφθηκε στην έρημο από τους γονείς του (;) και κατάφερε να επιβιώσει! (βίντεο)
 
     
 
  Story of the day: Η ζωή της Ολυμπίας Δουκάκη και το ταξίδι στη Μεσσηνία!
 
     
 
  Story of the day: Ποια είναι η αληθινή ιστορία πίσω από το θαύμα με τα φιδάκια της Παναγίας;
 
     
 
  Story of the Day: Η συγκλονιστική ιστορία της Jackie Dives από το Βανκούβερ η οποία γέννησε στην... αγκαλιά του άντρα της! Δείτε καρέ καρέ τη διαδικασία του τοκετού!
 
     
 
  Οι ιστορίες και οι συμβολισμοί πίσω από τα 500 και πλέον ονόματα της Θεοτόκου - Αμέτρητα είναι τα ονόματα, ή «Θεοτοκωνύμια» όπως λέγονται, που έχει δώσει ο λαός στην Παναγία!
 
 
 
 
  Χρόνια πολλά σήμερα στον Γιάννη Ξανθούλη με ένα άρθρο του που «είχε σπάσει κόκκαλα»: «Να ξαναγίνουμε φτωχοί. Όπως ήμασταν πάντα. Όπως οι ήρωες των παλιών αναγνωστικών…»  
 
  Ξαναβρήκα με μεγάλη χαρά τον παλιό συμπαρουσιαστή μου ειδήσεων Θανάση Αθανασιάδη επιτυχημένο & χαρούμενο ξενοδόχο με τις ''Ρίζες'' του στη Σέριφο - Restart χωρίς ΤV!! (φωτό)  
 
  Federico Garcia Lorca:O Μέγας Ισπανός ποιητής που η δικτατορία του Franco τον εκτέλεσε στα 38 του για να σιγήσει έτσι για πάντα το... αηδόνι της Ανδαλουσίας! 78 χρόνια από το θάνατο του (φωτό- βίντεο)  
 
  Ποιος ήταν ο Κων/νος Σγούρος και ο Γιάννης Κομμάτης που δολοφονήθηκαν άγρια στην Καρδαμύλη: Φωτογραφίες από τα προφίλ στο fb των δύο καλογυμνασμένων άτυχων νεαρών με τα πολλά τατουάζ  
 
  Summer Top: Αποκλειστικό: Ανεμόμυλος-Φολέγανδρος: Το ξενοδοχείο που λατρεύουν οι πιο ποιοτικοί διεθνείς ταξιδιώτες και βραβεύουν τα περιοδικά - Έχει την πιο φωτογενή βεράντα των Κυκλάδων (φωτό)  
 
  Όταν ο Γιάννης Κομμάτης, το ένα από τα δύο θύματα του φονικού της Μάνης εμφανιζόταν ως «21η Απριλίου» - Ο σκληρός διάλογος πριν από 2 εβδομάδες με τον Δ. Παπαδημούλη (φωτό)  
 
  Τα 10 καλύτερα καλαμάκια της Αθήνας: Οι κορυφαίες διευθύνσεις για τα best σουβλατζίδικα της πρωτεύουσας  
 
  Δεν θα πιστεύετε στα μάτια σας: Αρχαίο ελληνικό γλυπτό απεικονίζει γυναίκα να κοιτά ένα... λαπτοπ! Έχει ακόμα και τις υποδοχές των usb! (φωτό & βίντεο)  
  Χρόνια πολλά σήμερα στον Γιάννη Ξανθούλη με ένα άρθρο του που «είχε σπάσει κόκκαλα»: «Να ξαναγίνουμε φτωχοί. Όπως ήμασταν πάντα. Όπως οι ήρωες των παλιών αναγνωστικών…»  
 
  22 χρόνια από τον θάνατο της μοναδικής Τζένης Καρέζη: Δείτε το φωτογραφικό άλμπουμ της ζωής της μεγάλης Ελληνίδας σταρ που έφυγε τόσο πρόωρα από κοντά μας!  
 
  Κουφονήσια : τα best off από τις «Μαλδίβες» του Αιγαίου - τα σμαραγδένια μικρόνησα στις Κυκλάδες έχουν εξωτικό βυθό αλλά και ναυτική παράδοση από την Επανάσταση του 1821  
 
  Συγκλονιστικές φωτογραφίες από τα ευρήματα στην Αμφίπολη κατά την επίσκεψη του Πρωθυπουργού - Οι μεγαλοπρεπείς Σφίγγες, το εσωτερικό του τάφου & η σφραγισμένη για χιλιάδες χρόνια είσοδος  
 
  Δείτε πόσα κιλά πρέπει να ζυγίζετε ανάλογα με το ύψος σας (πίνακας)  
 
  Καλημέρα από την Ιθάκη του Οδυσσέα & της Πηνελόπης - Ο πηγαιμός που κάθε Έλληνας οφείλει μία φορά στη ζωή του! (φωτό)  
 
  Ξαναβρήκα με μεγάλη χαρά τον παλιό συμπαρουσιαστή μου ειδήσεων Θανάση Αθανασιάδη επιτυχημένο & χαρούμενο ξενοδόχο με τις ''Ρίζες'' του στη Σέριφο - Restart χωρίς ΤV!! (φωτό)  
 
  Aποκλειστικό:Η Αννίτα Ναθαναήλ & ο άνδρας της, Κρις Χάμπερ, δημιούργησαν με το iRepair τη μεγαλύτερη succes story επιχείρηση επισκευής κινητών & tablets - Ο διεθνής Γ. Σαμαράς ιδιοκτήτης στη Θεσ/νίκη!  
  Big Ben vs Acropolis: Το πανέξυπνο βίντεο για τα Μάρμαρα του Παρθενώνα με πρωταγωνιστή τον Σπύρο Φωκά-Δείτε το οπωσδήποτε!  
 
  ''Ελεύθερα τα σκυλιά στην παραλία: Με αυτό το αίτημα θα πάμε στον Βαρβιτσιώτη φίλοι του Eirinika μετά τα χιλιάδες likes σας στην επίμαχη ανάρτηση - δυναμώστε το και το στέλνουμε!  
 
  Αποκλειστικό: Ο Έλληνας Αινστάιν, ο Κων/νος Δασκαλάκης που έλυσε τον γρίφο του Νας μιλάει στο Eirinika: Τα ρούχα μας θα είναι στο Ίντερνετ, η κούπα του καφέ μας θα είναι στο Ίντερνετ, το αυτοκίνητο...  
 
  Να το διαβάσουν όλοι οι γονείς: Γιατί τα παιδιά των Γάλλων δεν είναι υστερικά, δεν είναι παχύσαρκα, και δεν πετάνε κεφτεδάκια στα εστιατόρια  
 
  Οι 10 εντολές του καλού σεξ - Νέες στάσεις, νέες προτάσεις και μερικές ακόμα συμβουλές για να απολαμβάνετε περισσότερο το σεξ!  
 
  15 γυμνά μοντέλα ζητά η Σχολή Καλών Τεχνών-Αν ενδιαφέρεστε, διαβάστε τι χρειάζεται!  
 
  Ποια είναι η ωραιότερη, σέξι, αλλά και μορφωμένη σύζυγος Έλληνα Δημάρχου στην Ελλάδα; Θυμίζει σταρ του Χόλιγουντ! (φωτό)  
 
  Η τέλεια προεκλογική φωτογράφιση του Δημάρχου Αμαρουσίου Γιώργου Πατούλη με την πανέμορφη σύζυγο του και τον ξανθό... άγγελο γιο τους! By far the best (φωτό)  
 
 
 
   
To βίντεο της ημέρας: Αστυνομικός καταδιώκει γυναίκα οδηγό, αλλά τελικά τη σώζει από βέβαιο πνιγμό!
     
 
  Εκπληκτικό βίντεο: Τυφλό αγόρι τραγουδά και παίζει blues αποδεικνύοντας ότι αν θέλεις κάτι πολύ το πετυχαίνεις!
 
     
 
  Τα βίντεο της ημέρας: οι τελετές έναρξης & λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων του 2004, όταν ρίγη συγκίνησης μας διαπερνούσαν από την ομορφιά της δημιουργίας του Δημ. Παπαιωάννου!
 
     
 
  Αυτοι είναι οι 10 καλύτεροι ρόλοι του Ρόμπιν Γουίλιαμς - Ο σπουδαίος ηθοποιός χάρισε σε μικρούς και μεγάλους αξέχαστες στιγμές... (βίντεο)
 
     
 
  Νεαρός ''οργώνει'' την Ευρώπη και ρωτά 200 γυναίκες αν θα έκαναν σεξ μαζί του - Πόσες κατάφερε άραγε; (βίντεο)
 
     
 
  Το βίντεο που προκαλεί ανατριχίλα από το Ιράκ και κάνει τον γύρο του κόσμου - Τζιχαντιστές έθαψαν ζωντανά παιδιά και γυναίκες! Σκληρές εικόνες!
 
     
 
  Ξεκαρδιστικό βίντεο από όλο το βασίλειο των ζώων σε στιγμές.... πολύ προσωπικές ή αδιάκριτες ή απλά χιουμοριστικές - γιατί και τα ζώα έχουν ψυχή! (βίντεο)
 
     
 
  Χαμός στο διαδίκτυο με το βίντεο που δείχνει πεντακάθαρα γοργόνα να κάθεται σε βράχο!!! Αληθινό ή fake, τα συμπεράσματα δικά σας!
 
     
 
  Συναρπαστικό βίντεο: Γιγάντιος ροφός αφοπλίζει ψαροντουφεκά και του κλέβει τη λεία!
 
     
 
  H εικόνα της Παναγίας στα Ιεροσόλυμα ανοιγοκλείνει τα μάτια - Δείτε το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου!
 
 
 
 
 
 
 
ΠΟΡΤΡΑΙΤΟ
 
 
 
   
Για πρώτη φορά ο κορυφαίος Έλληνας γκαλερίστας Β.Καπόπουλος, «βαθμολογεί» το top 10 της τέχνης: Pavlo, Φασιανός, Σάμιος, Μυταράς - Πώς θα τους στείλει στα πέρατα της Γης μέσω Μυκόνου, Σύμης & Ίντερνετ
     
 
  Αποκλειστικές εικόνες και βίντεο από την μαγευτική - μελωδική Βαρκαρόλα στο Ληξούρι - Ο σεισμός δεν άγγιξε το κέφι της Κεφαλονιάς!
 
     
 
  Μόνο στο eirinika - Ένας συγκλονιστικός καλλιτέχνης - γλύπτης που δημιουργεί ''αγίους'', καράβια & το πιο καλοκαιρινό εξώφυλλο του αναγνωστικού μας μόνο με ότι βγάζει η θάλασσα! (Φωτό - βίντεο)
 
     
 
  Αποκλειστικές εικόνες: στο Κάτω Κουφονήσι έδεσε το μεγαλύτερο ιστιοφόρο του κόσμου που κόστισε 90 εκατ. €- Το Maltese Falcon της top woman Έλενας Αμβροσιάδου με επιβάτες- κροίσους
 
     
 
  Αποκλειστικές φωτογραφίες από τον κατάπλου, στις Σπέτσες, του μεγαλύτερου ηλιακού πλοίου στον κόσμο: το Planet Solar καταπλήσσει και αναζητά στο βυθό τους πρώτους Ευρωπαϊκούς οικισμούς!
 
     
 
  Μόνο στο eirinika: Βρήκα τον τελευταίο καλλιτέχνη των περίφημων Σκυριανών ξυλόγλυπτων επίπλων - ο Μανωλιός λαξεύει όπως του έμαθε ο πατέρας του αλλά χωρίς διάδοχο! (Φωτό)
 
     
 
  Summer Top: Αποκλειστικό: Ανεμόμυλος-Φολέγανδρος: Το ξενοδοχείο που λατρεύουν οι πιο ποιοτικοί διεθνείς ταξιδιώτες και βραβεύουν τα περιοδικά - Έχει την πιο φωτογενή βεράντα των Κυκλάδων (φωτό)
 
     
 
  Aποκλειστικό:Η Αννίτα Ναθαναήλ & ο άνδρας της, Κρις Χάμπερ, δημιούργησαν με το iRepair τη μεγαλύτερη succes story επιχείρηση επισκευής κινητών & tablets - Ο διεθνής Γ. Σαμαράς ιδιοκτήτης στη Θεσ/νίκη!
 
     
 
  Η Ιουστίνη Φραγκούλη, η διεθνής λογοτέχνης μας, έγραψε το νέο της best seller «Ξυπόλητες στην άμμο» - Οι συμμαθήτριες της Λευκαδίτισσας Top Woman έβγαλαν τα «ψηλά τακούνια»...
 
     
 
  Αποκλειστικό: Ανακαλύψαμε στην Κρήτη, την Ελευθερία Αυγουστάκη, την πρώτη καλλιεργήτρια φρέσκων Godji Berries - «Με 25.100 αντιοξειδωτικά είναι μακράν το top superfood της μακροζωίας»
 
 
 
 
 
 
   
Καλημέραααα-Πάμε μια βόλτα στα πιο ονειρεμένα μονοπάτια του κόσμου; Δεν φαντάζεστε ότι υπάρχουν αν δεν τα δείτε! (φωτό)
     
 
  Ταξιδεύουμε σε 12 πανέμορφα «άγνωστα» σημεία του πλανήτη! Από την Αυστραλία ως τις Μπαχάμες, κι από την Ινδονησία ως την Ισλανδία και την...Κεφαλονιά (φωτογραφίες)
 
     
 
  Καλημέρα με 18 εκπληκτικά γλυπτά σε παραλίες του κόσμου-Όταν το να κτίζεις στην άμμο παλάτια είναι απλά τέχνη! (φωτό)
 
     
 
  Καλημέεραα - Πάμε να επισκεφθούμε τα 30 πιο ονειρικά, πανέμορφα, φυσικά αξιοθέατα του κόσμου που ξεχωρίζουν - Από την Ισλανδία και το Πέτρινο δάσος στην Αυστραλία και στο νησί Spirit! (φωτό)
 
     
 
  Καλημέραα - Ταξιδεύουμε στους 19 πιο επιβλητικούς φάρους που βρίσκονται στα ωραιότερα σημεία του πλανήτη! Μοναδικές εικόνες που δεν θα θέλατε να χάσετε! (φωτό)
 
     
 
  Kαλημέρααα - Σας ταξιδεύουμε στα 22 πιο απίστευτα φυσικά πολύχρωμα μέρη στη Γη - Μόνο στην φαντασία μας θα μπορούσαμε να σταθούμε εκεί που στάθηκαν αυτοί οι φωτογράφοι! (Φωτό)
 
     
 
  Kαλημέραα - 39 πανέμορφα, μοναδικά, φωτογραφικά κλικ: Ριψοκίνδυνα, με χιούμορ, με συναίσθημα, αλλά κυρίως για μεγάλο βραβείο φωτογραφίας... (φωτό)
 
     
 
  Kαλημέραα - Οι 26 πόλεις του κόσμου με τα καλύτερα γκράφιτι - έργα τέχνης - Κάποτε θεωρούνταν βανδαλισμός πλέον όμως αναγνωρίζεται ως είδος τέχνης! (φωτό)
 
     
 
  Καλημέερααα - Τα 100 ομορφότερα κάστρα στον κόσμο στα πόδια σας-Εικόνες που θα σας μεταφέρουν στον κόσμο των παραμυθιών και θα σας κάνουν να ονειρευτείτε ιππότες, άλογα, βασιλιάδες και πριγκίπισσες!
 
     
 
  Καλημεεέρα με 20 καρπούζια διακοσμημένα και κομμένα όπως δεν έχετε ποτέ φανταστεί! Κιθάρα ή κουκουβάγια, απάτσι ή βάτραχος! Σούυυπερ δείτε τα! (φωτό)
 
 
 

 
 
Καιρός σήμερα και πρόγνωση καιρού για κάθε περιοχή
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
         
 
 
 
 
 
 
 
 
         
 
   
 
Κιβωτός του Κόσμου
Το χαμόγελο του παιδιού
ActionAid Hellas
Γιατροί Χωρίς Σύνορα
Φλόγα
Ελπίδα
Special Olympics
Safeline
Η αγκαλιά
 
 
  ΝΕΑ   ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ   GOOD NEWS   TOP WOMAN   ΥΓΕΙΑ   ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ  
Κατασκευή Ιστοσελίδων Web Future