Top Woman η Hélène Darroze: Ψηφίστηκε η καλύτερη γυναίκα σεφ στον κόσμο από 1000 συναδέλφους - κριτές της

Η Hélène Darroze είναι σύμφωνα με το Veuve Clicquot η καλύτερη γυναίκα σεφ του κόσμου για το 2015. Για το βραβείο ψήφισαν περίπου 1.000 εμπειρογνώμονες του κλάδου της γαστρονομίας αλλά και.. διεθνούς φήμης  καλοφαγάδες που είναι μέλη των 50 καλύτερων εστιατορίων της Ακαδημίας των Diners' World Club.

Η σεφ από την περιοχή Landes στη νοτιοδυτική Γαλλία, θα παραλάβει το βραβείο της την 1η Ιουνίου στο Λονδίνο, όταν και θα αποκαλυφθεί ο κατάλογος των 50 καλύτερων  εστιατορίων στον κόσμο.

Το 2008, η πρώην μαθήτρια του Alain Ducasse ανέλαβε την κουζίνα στο θρυλικό Connaught Hotel, που βρίσκεται στην περιοχή Mayfair. Σε αυτόν τον αναγνωρισμένο διεθνώς ''ναό'' της γαστρονομίας, η σεφ Darroze χρησιμοποιεί ολόκληρο το φάσμα των τεχνικών της γαλλικής τεχνικές μαγειρικής για να προσφέρει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα.

Με τα κοριτσάκια της

Αν και έχει μια ιδιαίτερα αξιόλογη καριέρα, η  δημοτικότητά της αυξήθηκε κατά κόρον όταν έγινε κριτής στην γαλλική version του «Top Chef».

Πηγή: Luxuo.com

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και τον κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ