ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

7 Απριλίου 2015 - 10:57 πμ

Κλασσικά κουλουράκια αμμωνίας. Αφράτα και ταυτόχρονα τραγανά. Δεν πρέπει να λείπουν από τις πασχαλινές μας δημιουργίες.

6 Απριλίου 2015 - 10:13 μμ

Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής 

 
6 Απριλίου 2015 - 8:04 μμ

Εδώ και λίγες μέρες στην πόλη μας βρίσκεται το μοναδικό Gouden Carolus Single Malt Whiskey και σίγουρα θα γίνει το νέο talk of the town. 

6 Απριλίου 2015 - 3:30 μμ

Ωραία για διακόσμηση είναι και τα αυγά από βελονάκι. 

6 Απριλίου 2015 - 1:36 μμ

Εσείς πως προτιμάτε το τσουρέκι σας; Με μυρωδιά από φρέσκο βούτυρο, άρωμα μαστίχας και εκείνη την υπέροχη αίσθηση που αφήνει το μαχλέπι ή μήπως σοκολατένια και γεμιστά; Όπως κι αν έχει, Πάσχα χωρίς τσουρέκι δε γίνεται.

 

6 Απριλίου 2015 - 10:50 πμ

Τα ζαχαροπλαστεία σε όλη την Γαλλία γιορτάζουν την  “La Quinzaine de l’éclair” και για τον λόγο αυτό οι σεφς που θα συμμετέχουν στην γιορτή θα ετοιμάσουν 3 ειδών εκλέρ: Αυτά με την γνωστή σε όλους μας πραλίνα φουντουκιού, με γέμιση σοκολάτα - κεράσι αλλά και μήλο - καραμέλα.

4 Απριλίου 2015 - 9:57 πμ
Ευχαριστούμε τον Στέλιο Παρλιάρο και το glykes-alichimies.gr για την παραχώρηση της συνταγής
 
3 Απριλίου 2015 - 8:24 μμ

Τη στιγμή που πολλές από τις πτυχές της διασκέδασής μας αγκιστρώνονται στο παρελθόν, ο Μεσοπόλεμος είναι επισήμως το τελευταίο trend των αθηναϊκών μπαρ. 

3 Απριλίου 2015 - 12:09 μμ

Ευχαριστούμε τον Λευτέρη Λαζάρου και το icookgreek.com για την παραχώρηση της συνταγής

2 Απριλίου 2015 - 9:29 μμ

Τα μπαρ-εστιατορία στην Αθήνα που ξεχωρίζουν σαν παραδείγματα επιτυχίας δυστυχώς, δεν είναι πολλά.