Η γνώμη σας, είναι πολύτιμη! Μοιραστείτε την μαζί μας!

Συγκλονιστική σαλάτα φτιάχνω σήμερα : Βανίλιες & δαμάσκηνα με σαλάμι αέρος

Η πιο ‘’πειραγμένη’’ σαλάτα που δοκιμάσατε ποτέ 

Σε ένα βαθύ μπολ ή σε μια πιατέλα ανακατεύουμε 8 βανίλιες χωρίς το κουκούτσι, κομμένες σε φέτες, με 8 φρέσκα δαμάσκηνα, χωρίς το κουκούτσι, κομμένα σε φέτες. Σκορπίζουμε 160 γρ. σαλάμι αέρος σε λεπτές φέτες και 100 γρ. σουσαμένια παξιμάδια λεπτά, σπασμένα σε κομμάτια. Πασπαλίζουμε με 1 κουτ. σούπας φιστίκι Αιγίνης, χοντροθρυμματισμένο, και περιχύνουμε με 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο και 2 κουτ. γλυκού ξίδι βαλσαμικό.

Πηγή: Γαστρονόμος

Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος

Ακολουθήστε το eirinika.gr στο Google News για ενδιαφέρουσες ειδήσεις από την Ελλάδα και κόσμο

Πατήστε εδώ για να διαβάσετε όλες τις αναρτήσεις του eirinika.gr και του madeingreece.news

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ