ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Η φημισμένη ιταλική πανακότα εμπλουτίζεται με σουμάδα και φλούδες από εσπεριδοειδή και γίνεται άκρως αρωματική και απολαυστική. 

Μία εύκολη ανοιξιάτικη τάρτα με βάση την κρέμα πανακότας, με ωραία γαλακτερή γεύση!

Το φύλλο πρέπει να το ανοίξουμε ιδιαίτερα χοντρό, στα 3 εκ., για να φουσκώσουν ωραία τα scones στο ψήσιμο.

Αυτά τα ιταλικά ντελικάτα μπισκότι, με τη φίνα γεύση αμυγδάλου και τη φρεσκάδα από το άρωμα λεμονιού, αποτελούν το καλύτερο συνοδευτικό για τον καφέ.

Η πιο εύκολη πάστα φλόρα που έχετε φτιάξει ποτέ είναι αυτή εδώ, αφού δεν θα χρειαστείτε ταρτιέρα για να την φτιάξετε

Με βούτυρο light για πιο ελαφρύ αποτέλεσμα

Όταν η καραμέλα συνταντά τη σοκολάτα, γίνονται θαύματα!

Ο Στέλιος Παρλιάρος σας προτείνει μία ξεχωριστή γρανίτα για «μεγάλους» με λευκό αμύγδαλο και Αmaretto που προκαλεί τους γευστικούς σας κάλυκες.

Μαζί με τις ανθισμένες αμυγδαλιές θα «ανθίσει» και η όρεξή μας για αμυγδαλωτά.

Δώστε ένα twist στην αγαπημένη μαρμελάδα φράουλα , χρησιμοποιώντας στη συνταγή και ακτινίδιο!

Αν σας αρέσει η γεύση του καφέ, θα σας ενθουσιάσει αυτή η παγωμένη κρέμα. Ο συνδυασμός με τη ζεστή σος σοκολάτας είναι απλώς φανταστικός!

Πώς μπορείς να κάνεις μια κρέμα σοκολάτας ελαφριά και υγιεινή, χωρίς να χάσει σε γεύση; Χρησιμοποιώντας γιαούρτι!

Τρία εκπληκτικά υλικά της ελληνικής γης συνδυάζονται για να δημιουργήσουν ένα διαφορετικό σορμπέ.

Η σπιρτάδα του λεμονιού συναντά τις νότες από το ροζ πιπέρι...

Αβοκάντο, γάλα καρύδας, μέλι. Τρία superfoods ενώνονται σε ένα πρωτότυπο παγωτό χωρίς ζάχαρη με απίστευτη γεύση.

Μπορούμε να το σερβίρουμε μαζί με τον καφέ ή το βραδάκι, με ένα λικέρ ή γλυκό κρασί.

Και με μυζήθρα για έξτρα γεύση!

Αυτό το γαλακτομπούρεκο είναι το αγαπημένο του Στέλιου.

 Παρουσιάστε την στο πασχαλινό τραπέζι και θα εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

Ποιος είπε ότι η γλυκοπατάτα δεν έχει θέση σε ένα γλυκό;