ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Φτιάξτε τραγανά κατακκόκινα μήλα με τη βοήθεια των παιδιών και στολίστε με αυτά το γιορτινό τραπέζι ή το δέντρο.

Υπέροχα βρώσιμα διακοσμητικά σε σχήμα χιονάνθρωπου, πλασμένα από μάρτσιπαν που φτιάχνουμε μόνοι μας.
 

Αυτά τα μελομακάρονα διαφέρουν καθώς έχουν άρωμα μανταρινιού αντί για πορτοκάλι και δεν περιέχουν σιμιγδάλι.

Αυτό το κέικ θυμίζει το fruit cake των Άγγλων. Γεμάτο υπέροχα φρουί γλασέ, αποτελεί το πιο γευστικό σπιτικό κέρασμα για τις γιορτές.

Θα μοσχομυρίσει το σπίτι με αυτά τα μπισκοτάκια μπαχαρικών που μπορείτε να φτιάξετε και με τη βοήθεια των παιδιών. 

Ένα από τα αγαπημένα του γλυκά, που συχνά φτιάχνει και στο ζαχαροπλαστείο. Βήμα-βήμα η συναρμολόγηση.

«Δεν θέλω να το μάθω, να το φάω θέλω» έλεγε ο Κωνσταντίνου στα «Χτυποκάρδια στο θρανίο». Έτσι μάθαμε όλοι το προφιτερόλ. 

Αρωματικά αφράτα μπισκότα, συνοδεύουν ιδανικά ζεστά και κρύα ροφήματα, το τσάι και τον καφέ.
 

Το κλασικό ελληνικό ψητό αμυγδαλωτό επιστρέφει στις φοντανιέρες μας. 

Whoopie pies είναι μια αμερικανική λιχουδιά, που αποτελείται από δύο κεκάκια, κολλημένα μεταξύ τους με κρέμα. Ιδανικά για παιδικό πάρτι.

Μια ιδιαίτερα εύκολη συνταγή γιατί γίνεται με έτοιμη σφολιάτα αλλά και πολύ αρωματική, καθώς περιέχει τρία διαφορετικά μπαχαρικά.

Κλασική αυστριακή τάρτα με ζύμη από αμύγδαλο και γέμιση μαρμελάδα. Κάτι σαν πάστα φλόρα δηλαδή. 

Τα "κύματα του Δούναβη"  (Donauwelle)  ένα υπέροχο αφράτο κέικ-τούρτα που σίγουρα  θα αγαπήσετε.

Χωρίς κόπο και χωρίς μίξερ το κάροτ κέικ γίνεται πλουσιότερο.

Γενέθλια ή επέτειος, όποια κι αν είναι η περίσταση, πρωτοτυπήστε σερβίροντας αυτή την εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα!

Τι καλύτερο για ένα βραδινό σνακ μπροστά στην τηλεόραση; Είναι άγλυκοι και μπορούμε να τους σερβίρουμε και σε αλμυρές εκδοχές.

Νόστιμα και πολύ εύκολα καθώς ψήνονται σαν ενιαία ζύμη και κόβονται μετά. Στο τέλος, τα γλασάρουμε.

Αυτό το εύκολο, δημοφιλές κέρασμα τα παιδιά το λατρεύουν χαρή στην πραλίνα.

Ένας χαλβάς λευκός, μαλακός και κρεμώδης, με πολύ πλούσια γεύση και το σιμιγδάλι ίσα να διακρίνεται στο στόμα.

Αυτό το κέικ είναι χωρίς γλουτένη, αφού αντί για αλεύρι περιέχει σκόνη από αμύγδαλα, φουντούκια και καρύδια.