Υπέροχο φαγητό, λίγο μπελαλίδικο, αλλά «αρχοντικό» και με σπάνια νοστιμιά που ανταμείβει κάθε κόπο! Επειδή είναι αρκετά πλούσιο φαγητό, αποφύγετε να τηγανίσετε τις μελιτζάνες γιατί θα γίνει πιο βαρύ και περισσότερο λαδερό.
Αυτή η συνταγή για διαφορετικά... σουβλάκια, με μαριναρισμένο σολομό και λεμόνι θα "απογειώσει" το Κυριακάτικο BBQ! Μία ζουμερή συνταγή με πικάντικη μαρινάδα!