ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Σε μια περιοχή που ήταν γνωστή για τα παπουτσάδικα και τα καταστήματα με εκκλησιαστικά είδη, ξεπετάγονται το ένα μετά το άλλο, πλήθος καινούργιων νυχτερινών bars που όλα τους έχουν ήδη γίνει στέκι για πολλούς Αθηναίους από όλες τις περιοχές της πόλης.

Τάρτα με μούρα και λάιμ...Ενδιαφέρουσα και λίγο εξωτική τάρτα.. Αξίζει την προσοχή σας!

Λαχταριστό, αφράτο, τέλειο το σουφλεδάκι της Ντίνας Νικολάου. Προτιμάμε ελληνικά σπαράγγια που είναι τώρα στα καλύτερά τους.

Δοκίμαστε νόστιμους παλαιομοδίτικους εργολάβους!

Ενα διαφορετικό, θαλασσινό, ελληνικό «πιλάφι» για τους λάτρεις του τραχανά.

Φεστιβάλ ελληνικού γευστικού πολιτισμού με τον τίτλο «Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις» θα πραγματοποιηθεί από τις 12 έως τις 14 Απριλίου στην «Τεχνόπολις», στην Αθήνα.

Μπαρ μέσα στη θάλασσα ή στην κορυφή ενός θεόρατου ουρανοξύστη, μπαρ κυριολεκτικά παγωμένα ή με μακραίωνη ιστορία, μπαρ μοντέρνα ή συντηρητικά ή πιο συνοπτικά, μπαρ που ξεφεύγουν από τα καθιερωμένα πρότυπα...

Aπολαύστε την υπέροχη συνταγή που σας προτείνει σήμερα ο Γιάννης Λουκάκος.

Γρήγορη σαλάτα με κόκκινες φακές. Οι κόκκινες φακές είναι από τα όσπρια που θέλουν το λιγότερο μαγείρεμα. Αξίζει να τις δείτε και να τις χρησιμοποιήσετε!

Δυο σεμινάρια γευσιγνωσίας κρασιού, στις 17 και 24 Απριλίου, στην Ελευσίνα.

Ένα εύκολο, γρήγορο και πολύ χορταστικό μεσημεριανό με τις οδηγίες του Γιάννη Λουκάκου.

Όλη αυτή η παράδοση γεύσης θα αναβιώσει στο πρώτο φεστιβάλ οικιακής- καθημερινής κουζίνας, που θα πραγματοποιηθεί στις 11.00 το πρωί στο Κτήμα Καλαθάκη στις Μαλάδες.

Κεφτεδάκια! Νόστιμα, εύκολα και υγειινά μιας και είναι στο φούρνο και όχι στο τηγάνι... δοκιμάστε μας και πείτε τις εντυπώσεις σας!

Παραδεχτείτε το! Είναι πολλές οι φορές που θα ευχόσασταν να απολαμβάνατε μια μυρωδάτη, ζεστή, βουτυράτη τυρόπιτα, χωρίς ενοχές και περιορισμούς.

Υπέροχη μακαρονάδα για ένα τραπέζι με φίλους, αλλά και για οικογενειακό σαρακοστιανό γεύμα.

Στο πόστερ η Μενούνος κοιτάζει τον φακό με ένα γλυκό χαμόγελο και κρατά κάτι σαν πακέτο όπου διαβάζω τις λέξεις Greek yogurt_ ελληνικό γιαούρτι.

Μια μικρή ποσότητα από αυτά είναι αρκετή για να απογειώσει γευστικά ακόμη και το πιο απλό πιάτο. Δείτε τι μπορείτε να κάνετε για να μη λείψουν ποτέ από την κουζίνα σας, όπως προτείνει το elle.gr

Ο μεγαλύτερος προμηθευτής του Ηνωμένου Βασιλείου σε φέτα, (με 79,3% του συνόλου) είναι η χώρα μας, με εξαγωγές αξίας 24,52 εκ. λιρών (μειωμένες κατά 4,7% έναντι του 2011), ακολουθούμενη από τη Γερμανία, το Βέλγιο, την Κύπρο και την Πολωνία (κυρίως επανεξαγωγές).

Μια μικρή ποσότητα από το ντελικάτο μπαχαρικό είναι ικανή να δώσει φίνο άρωμα και χρώμα σε αλμυρά και γλυκά πιάτα.

Ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που παίρνει ένταση από τις ελιές, γλύκα από τα κρεµµύδια, άρωµα και φρεσκάδα από τον µάραθο.