ΜΟΣΧΑΡΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

Παλαιότερα, συνήθιζαν σε αυτό το φαγητό, να τηγανίζουν χωριστά τις πατάτες και τα κολοκύθια και να τα προσθέτουν μετά στο κοκκινιστό μοσχάρι, ο τρόπος που σας το δίνω, κάνει το φαγητό τόσοελαφρύ που δεν θα το πιστεύετε