ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ

Αυτό το προφιτερόλ περιέχει παγωτό και σος σοκολάτας που δεν παγώνει.

Μια ακόμη υπέροχη γλυκιά λιχουδιά από τον αγαπημένο μας ζαχαροπλάστη...

Ένα λευκό ημι-παγωμένο γλύκισμα με πλούσια γεύση εμπλουτισμένο με καβουρδισμένα αμύγδαλα, φρουί γλασέ και πτι-μπερ.

Δείτε τη συνταγή για τα πρέτζελ του Άκη Πετρετζίκη

Η ινδική καρύδα μεταμορφώνει το παραδοσιακό ραβανί σε εξωτικό πειρασμό.

Η διάσημη αυτή τούρτα με βάση από μαρέγκα γεννήθηκε στην Αυστραλία προς τιμήν της διάσημης ρωσίδας χορεύτριας Πάβλοβα.

Δείτε την υπέροχη τούρτα! 

Μια πεντανόστιμη και εύκολη πίτα με βάση το γιαούρτι, ταιριάζει και με παγωτό.

Από όλα τα ρετρό κεράσματα, αυτό είναι το αγαπημένο μας. Η σπιτική εκδοχή του δε είναι απείρως πιο απολαυστική...

Θα τους εντυπωσιάσετε όλους... 

Από τις πιο κλασικές και αγαπημένες γαλλικές συνταγές, η ταρτ τατέν με ζύμη σφολιάτας είναι η πιο εύκολη μηλόπιτα!

Ένα εύκολο και ιδιαίτερο τσίζκεϊκ με φύλλο κανταϊφιού αντί για μπισκότο, αλλά και σταφίδες που του δίνουν μια παραδοσιακή πινελιά.

 Τέλειο δείγμα της ευρηματικότητας των Γάλλων σεφ, καθώς αποτελείται από δυο ζύμες, κρέμα και καραμέλα.

Οι δυο τους μας ετιμάζουν ένα καταπληκτικό γλυκό... 

Αυστραλέζικα μικρά κέικ που καλύπτονται με σοκολατένιο γλάσο και τριμμένο ινδοκάρυδο.

Ένα γλυκό από την μακρινή Αυστραλία ή Νέα Ζηλανδία, στο οποίο εμείς προσθέτουμε μασκαρπόνε!

Ούτε δεκαπέντε λεπτά δεν θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό κέρασμα, που περιέχει μέλι αντί για ζάχαρη.

Περιέχει σταφίδες, καρύδια, σουσάμι και πορτοκάλι, που θα νοστιμίσουν τις ημέρες της νηστείας.

Το babka είναι ένα εβραϊκό τσουρέκι γεμιστό με μερέντα και κομμάτια σοκολάτας. Είναι πεντανόστιμο κι έχει εντυπωσιακή εμφάνιση που θα κλέψει τις εντυπώσεις.

Να ένα πολύ ωραίο κέρασμα για τη νηστεία: μια καρυδόπιτα-έκπληξη που αντί για λάδι περιέχει ταχίνι!