Έχοντας πλέον φτάσει στον πρώτο μήνα του έτους, αφήνοντας πίσω τις γιορτινές ημέρες με τα πλούσια, λαχταριστά γεύματα και την ποικιλία των γλυκισμάτων.
Μπορεί να είναι γεμάτα από θρεπτικά συστατικά, όπως καλά λιπαρά οξέα, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, όμως οι ξηροί καρποί πρέπει να καταναλώνονται με προσοχή και σε μικρές ποσότητες γιατί είναι μικρές θερμιδικές "βόμβες”.
Γνωρίζετε πολύ καλά ότι τα φρούτα έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία χάρη στις βιταμίνες, στα μέταλλα, στα αντιοξειδωτικάκαι στις φυτικές ίνες που παρέχουν.
Παρά τη μόδα των υγιεινών διατροφών με χαμηλά λιπαρά και ελάχιστους υδατάνθρακες, πολλοί άνθρωποι νιώθουν ολοένα συχνότερα κόπωση με την ιδέα μιας νέας δίαιτας.