ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Το γάλα αμύγδαλου είναι μια τέλεια εναλλακτική λύση στα γαλακτοκομικά ή στα γάλατα σόγιας και συνδυάζεται με τον καφέ, το τσάι, τα δημητριακά, χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, στο ψήσιμο, σε σάλτσες ή ως ένα κρύο δροσιστικό ή ζεστό ρόφημα από μόνο του.

Πολλοί από εμάς αγοράζουμε  σε καθημερινή βάση συσκευασμένο γάλα για να καλύψουμε τις βασικές καθημερινές μας ανάγκες. 

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που «φθίνουν οι οπώρες» ή αλλιώς μειώνονται τα φρούτα. 

Η εργασιακή ημέρα φαίνεται να επιμηκύνεται διαρκώς και συχνά μέχρι ο εργαζόμενος να φθάσει στο σπίτι του ο ήλιος έχει δύσει, με αποτέλεσμα να τρώει και να πέφτει για ύπνο. Αυτό, όπως αποκαλύπτεται από τους ερευνητές, μπορεί να έχει ολέθρια αποτελέσματα για την ανθρώπινη υγεία.

Τα σχολεία ξεκίνησαν και τα παιδιά μπήκαν πάλι στους ρυθμούς τους. Πως θα τα ‘’καταφέρετε’’ να τρώνε και σωστά;

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός ισούται με την ποσότητα των θερμίδων που χρειάζεται καθημερινά το σώμα για να ανταπεξέλθει στις συνηθισμένες κινήσεις, αλλά και για να συντηρηθεί ο οργανισμός (δηλαδή για να λειτουργήσουν καθημερινά οι πνεύμονες, η καρδιά, τα αγγεία, τα νεφρά, το ήπαρ κλπ.).

Πολλοί άνθρωποι πέφτουν στην παγίδα της συναισθηματικής υπερφαγίας. Πώς θα καταφέρουν να ξεφύγουν;

Η συχνή κατανάλωση μπρόκολου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο, διαβήτη τύπου 2 και αρκετές μορφές καρκίνου, σύμφωνα με νέα μελέτη σχετική με superfoods όπως το μπρόκολο.
 

Όλοι γνωρίζουμε ή σχεδόν όλοι την υπερτροφή Γκότζι Μπέρι. Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι εκτιμούν την σημασία των υπερτροφών στην καθημερινή μας διατροφή.

Η επιθυμία μας ορμήσουμε στο πιάτο με τα μακαρόνια ή να φάμε μισή φραντζόλα ψωμί οφείλεται σύμφωνα με τους ερευνητές του Τμήματος Διατροφικής Επιστήμης και Τεχνολογίας του Πολιτειακού Πανεπιστημίου του Όρεγκον σε μια έκτη γεύση που πυροδοτεί τη λαχτάρα μας για υδατάνθρακες.

Το υπερβάλλον σωματικό βάρος και η παχυσαρκία στη μέση ηλικία μπορούν να επιταχύνουν τη γήρανση του εγκεφάλου κατά 10 έτη, σύμφωνα με νέα μελέτη, που πραγματοποίησαν ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cambridge στη Μ. Βρετανία.

Το πρωινό δίνει ώθηση στον μεταβολισμό μας, ιδίως αν αυτό που επιλέξουμε να τρώμε μπορεί να τονώσει ακόμη περισσότερο τις καύσεις μας. 

Αυτό το βίντεο θα σας δείξει τι πρέπει να τρώτε για να είστε πάντα υγιείς και αδύνατοι... 

Ασκείστε συστηματικά, αλλά ο δείκτης της ζυγαριάς σας παραμένει κολλημένος; 

Τα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα (φρουκτόζη), τα οποία ανήκουν στην ομάδα των υδατανθράκων. Πρέπει λοιπόν να γνωρίζουμε πώς διασπώνται οι υδατάνθρακες στο σώμα μας ώστε να σχεδιάσουμε σωστά της ημερήσιες διατροφικές μας ανάγκες.

Οι διατροφικές μας επιλογές επηρεάζουν τόσο τη σωματική όσο και την ψυχική μας υγεία.

Ο πιο πρακτικός & έγκυρος θερμιδομετρητής για όλα τα τρόφιμα!

Εάν θέλεις να μην βγεις εκτός "θερμιδικών" ορίων κάθε φορά που επισκέπτεσαι ένα εστιατόριο χρειάζεσαι ένα... σχέδιο.

Μπορείς να «βρεις» τα άκρως ωφέλιμα για τον οργανισμό σου ω-3 λιπαρά ακόμα και σε φθηνά ψάρια!

Η μελιτζάνα είναι ένα κλασικό ελληνικό λαχανικό, το οποίο είθισται να σερβίρεται σε διάφορες εκδοχές.