ΣΥΝΤΑΓΕΣ

22 Δεκεμβρίου 2014 - 3:13 μμ

Όσο μπαίνουμε στην τελική ευθεία των Χριστουγέννων πρέπει να απαντήσουμε στο δίλημμα του τι θα μαγειρέψουμε. Το καθιερωμένο είναι η γαλοπούλα. Υπάρχουν όμως και οι εναλλακτικές λύσεις: πάπιες, χήνες, πέρδικες, φραγκόκοτες, φασιανοί, που μας καλούν να ξεδιπλώσουμε το μαγειρικό μας ταλέντο. Σχετικά πρόσφατα, διαπιστώσαμε πως μπορούμε να προμηθευτούμε νωπά όλα αυτά τα πουλερικά, που ενδέχεται να προέρχονται και από ελληνικά εκτροφεία θηραμάτων.

21 Δεκεμβρίου 2014 - 10:28 πμ

Ευχαριστούμε θερμά τον Δ. Σκαρμούτσο και το funkycook.gr για την παραχώρηση της συνταγής

19 Δεκεμβρίου 2014 - 7:02 μμ

Ο κάθε επαγγελματίας σεφ έχει τη δική του άποψη για το πώς μαγειρεύεται καλύτερα η γαλοπούλα, τι χρειάζεται στη γέμιση κ.ο.κ. 

19 Δεκεμβρίου 2014 - 3:03 μμ

Ευχαριστούμε θερμά τον Στέλιο Παρλιάρο και το steliosparliaros.gr για την παραχώρηση της συνταγής

17 Δεκεμβρίου 2014 - 10:26 μμ

Ευχαριστούμε τον Γιάννη Λουκάκο και το yannislucacos.gr για την παραχώρηση της συνταγής

17 Δεκεμβρίου 2014 - 4:44 μμ

Προσφέρεται για ατελείωτους πειραματισμούς λόγω του έντονου χρώματος και της ιδιαίτερης γεύσης που προσδίδει σε κάθε αλμυρή και γλυκιά συνταγή.

16 Δεκεμβρίου 2014 - 5:45 μμ
Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση των συνταγών
 
 
15 Δεκεμβρίου 2014 - 5:20 μμ

Ευχαριστούμε τον Ηλία Μαμαλάκη και το eliasmamalakis.gr για την παραχώρηση της συνταγής!

14 Δεκεμβρίου 2014 - 12:25 μμ

Ευχαριστούμε τον Δημήτρη Σκαρμούστο και το cookbox.gr για την παραχώρηση της συνταγής!

 

11 Δεκεμβρίου 2014 - 8:09 μμ
Στο επόμενο μοσχαράκι που σιγοψήθηκε σε κενό αέρος, δεν πρόκειται να ξαναβγώ από το σπίτι μου!
 
11 Δεκεμβρίου 2014 - 5:19 μμ

Ευχαριστούμε την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου και το argiro.gr για την παραχώρηση της συνταγής

10 Δεκεμβρίου 2014 - 11:31 μμ
Ευχαριστούμε τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση των συνταγών
10 Δεκεμβρίου 2014 - 5:50 μμ

Είμαστε 16 μέρες πριν από τα Χριστούγεννα κι ετοιμαζόμαστε να φτιάξουμε κάτι ξεχωριστό φέτος, να κάνουμε εκπλήξεις σε συγγενείς και φίλους.

9 Δεκεμβρίου 2014 - 6:36 μμ

Ευχαριστούμε θερμά τον Γιάννη Λουκάκο και το yiannislucacos.gr για την παραχώρηση της συνταγής!